Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Японское искусство: 30 лучших роллов и суши

Fuchsia
525900
10 лет назад · 74915 просмотров
Японские шеф-повара создают настоящие картины, но не маслом по холсту, а из риса и продуктов. Сложность заключается в том, что при формировании роллов художник должен расположить разноцветные элементы начинки таким образом, чтобы на срезе получился задуманный портрет или пейзаж.

Источник:

Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
205 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Brunetka
51

10 лет назад
Офигеть! Я просто криворучка со своими роллами.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Влад
Brunetka
140

10 лет назад
Меньше риса и все ок, начинки остовляем такоеже количество, могу показать свои творения если есть интерес, и поделиться технологией ролов с рисом снаружи.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Brunetka
Влад
51

10 лет назад
С удовольствием гляну!
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Brunetka
Влад
51

10 лет назад
У вас прямо как на продажу ;)
Расскажите, как делаете рисом сверху.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Влад
Brunetka
140

10 лет назад
Да пытаюсь чутка подхалтуривать, но не кто не учил все сам методом проб и ошибок. Ну а нащет рисов сверху, берем циновку (то чес суши крутить) оборачиваем пищевой пленкой пару слоёв, потом совсем чуть-чуть капаем растительное масло размазываем по ценовке (чтоб рис не прилепал к полителену). Накладываем рис на нори как на обычный рол, потом переварачиваем рисом вниз на ценовку и накладываем начинку (начинки можно класть побольше), и заварачиваем это дело как обычный рол. Вобщем после пару раз система будет понятна, между прочим рисом наружу крутить намного проще, чем с рисом внутри.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 205 комментариев

На что жалуетесь?