Кстати нефига не "коровий сок".
Коровий сок это "ГЕМАТОГЕН".
Ну или настоящий маргарин (тот, которого мы ниразу непробовали).
А молоко это видоизмененный пот. Молочная железа она из потовой произошла. ;)
Изобрели маргарин, вопреки заблуждениям не немцы, а французы и не в районе с первой по вторую мировую,а на сто с лишним лет раньше и нифига не из нефти(которой у немцев было крайне мало).
Делалось это по заказу Наполеона, он обьявил конкурс на заменитель сливочного масла (война в стране все лучшее фронту) победил проект по добыче жиров из говяжьего сала, которое тогда было отходами производства кож и консервов (еще одного конкурсного изобретения). Заменитель просто выдавливали под прессом холодным способом и получали перламутровую массу очень похожую по физическим и органолептическим свойствам на масло. Кстати "маргарин" переводится как перламутровый.
Потом, после войны началась конкуренция с "натуралами", тогда в маргарин стали добавлять красители, что бы имитировать натуральное масло (кто постарше помнит истошно желтый буржуйский маргарин).
Поэтому я и написал - сок из говядины, причем холодного отжима.
Опережая вопрос сейчас маргарин делают из растительный гидрогенизированых жиров (нефть опять в пролете). А в россии первый завод по переработке растительных жиров построили в 30-х и уже по новым технологиям ,поэтому вкус настоящего маргарина нам неведом.
Развернуто?
208 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Коровий сок это "ГЕМАТОГЕН".
Ну или настоящий маргарин (тот, которого мы ниразу непробовали).
А молоко это видоизмененный пот. Молочная железа она из потовой произошла. ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Делалось это по заказу Наполеона, он обьявил конкурс на заменитель сливочного масла (война в стране все лучшее фронту) победил проект по добыче жиров из говяжьего сала, которое тогда было отходами производства кож и консервов (еще одного конкурсного изобретения). Заменитель просто выдавливали под прессом холодным способом и получали перламутровую массу очень похожую по физическим и органолептическим свойствам на масло. Кстати "маргарин" переводится как перламутровый.
Потом, после войны началась конкуренция с "натуралами", тогда в маргарин стали добавлять красители, что бы имитировать натуральное масло (кто постарше помнит истошно желтый буржуйский маргарин).
Поэтому я и написал - сок из говядины, причем холодного отжима.
Опережая вопрос сейчас маргарин делают из растительный гидрогенизированых жиров (нефть опять в пролете). А в россии первый завод по переработке растительных жиров построили в 30-х и уже по новым технологиям ,поэтому вкус настоящего маргарина нам неведом.
Развернуто?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена