Быстро, сытно и вкусно
В советские времена слипшиеся пельмени, были одним из брендов всего советского. Как вечно протекающие треугольные пакеты с молоком или скажем балет и «перекрытый Енисей». Не помню, как случилось, но вот прижился у нас в семье такой метод с проблемой бороться. Да такой вкусный, что иногда я делаю так намеренно (в этот раз холодильник подвел), да простят меня ценители классических пельменей. И так. Все просто. Имеем пачку слипшихся пельменей.
Перекладываем в пакет.
Раскатываем колбаску, мешая как глину или пластилин. Цель – смешать мясо и тесто.
Кладем в заморозку (холодильник починил), даем «схватиться».
Режем на порции. Потом, в замороженном виде, это будет сделать сложнее. И замораживаем.
Утром отрезаем несколько порций.
Солим, перчим и на сковородку.
И собственно – вот. Поверьте, очень вкусно. И быстро. За качество извините. Фотографировал на тапок. Спасибо.
89 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена