Актуально только для молодого картофеля, у которого кожура тонкая и легко отслаивается. Старый так не почистить.
А молодой лучше не чистить, а помыть, порезать на 4-6 долек и прямо в кожуре запечь! Или пожарить в кожуре. А уж в золе испечь... )))
Помнится,лет 20 назад, на кухне жила специальная ручная машинка, эдакий гибрид мясорубки и кастрюли. Внутрь ссыпалась молодая картошка,заливалась вода, покрутишь ручку 5 минут и картошка чистейшая. Странно, что с тех пор нигде такую больше не встречал.
У нас на камбузе такая стояла. Только здоровая и с электромотором. Только, сука, постоянно ломалась, приходилось на всю дивизию (11 экипажей по полтораста человек) руцями херачить.
Так с мотором они и сейчас везде есть, и в столовках и в вч, но портативную с ручкой-реально больше не встречал.Хотя, по идее устройство должно быть востребовано даже сейчас.
92 комментария
10 лет назад
А молодой лучше не чистить, а помыть, порезать на 4-6 долек и прямо в кожуре запечь! Или пожарить в кожуре. А уж в золе испечь... )))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена