15 фактов об Уфе и уфимцах, которые нужно знать гостям

1. В Уфе любят эстетику, но ищут легких путей, потому иногда завешивают некрасивые фасады плакатами и банерами, полагая, что это создает красоту и уют.

2. Уфа настолько сурова, что здесь покрывают асфальтом все, что можно и нельзя им покрыть, на всякий случай, газоны и рельсы тоже.

3. Уфа - город контрастов - тот же асфальт, заботливо уложенный к саммитам по дороге от аэропорта, расплавился от жары. А новый чуть не смыло недельными ливнями.

4. Уфимцы так привыкли к лужам, что ливневые стоки расположены на специальных возвышениях, чтобы лужи никуда не делись.

5. Уфимцы гордятся, что живут в нефтяной республике, при этом удивляются, что бензин здесь один из самых дорогих в стране.

6. Уфа - город романтиков. Многие улицы здесь освещены вместо фонарей лунным и звездным светом.

7. Уфимцы не обижаются, если их город называть городом трех шурупов. Ведь это так и есть.

8. Уфимцы понимают первоапрельскую шутку: "А у вас вся река - Белая"

11. Уфимцы всерьез и, возможно, по праву считают свой город столицей R&B. Здесь вообще любят танцы и разного рода зажигательные мероприятия, а посмотреть на народные коллективы в национальных одеждах, красиво движущиеся под звуки курая - весьма экзотичное удовольствие.

12. Уфимцы любят вкусно поесть и при этом генетически гостеприимны. Попробовать национальную кухню можно на пешеходной улице Мустая Карима, в ресторане ипподрома "Акбузат" (здесь же можно посмотреть скачки), по ул. Чернышевского и Заки Валиди. Яндекс выдаст еще как минимум 90 мест, голодными в Уфе остаться трудно. Национальная Башкирская кухня - это конина и вяленый гусь, кумыс и айран, баурсак и чак-чак, всевозможные губадии и учпочмаки, красный творог иремсек и суп бишбармак. Здесь дикий мед - символ края: бортничество - давнее промысловое занятие башкирского народа, пчеловодов здесь немало даже среди садоводов.

13. Уфимцы любят отдыхать - здесь на три выходных больше, чем в стране, ведь есть Ураза-байрам, Курбан-байрам и День республики.

14. Уфимец никогда не обидит симпатичного лесного зверька - куницу, ведь это символ его города.

15. Наконец, уфимцы просто любят свой город, и его точно полюбят приезжие - ведь здесь действительно очень красиво. Уфимец первым делом покажет гостям необычные памятники - национальному герою Салавату Юлаеву, башкирской пчеле и затесавшемуся в эту компанию - Дворнику. Ну, и, конечно, красивейшие храмы, мечети, музеи, конгресс-холл, фонтаны, один из которых посвящен башкирской легенде о семи девушках. Напомнит, что из Уфы родом Юрий Шевчук и Земфира, писатели Сергей Аксаков (да, "Аленький цветочек") и Сергей Довлатов, здесь пел бас Шаляпин и выступал уроженец республики Рудольф Нуриев. А художники Нестеров, Бурзянцев, Домашников вдохновлялись уфимскими пейзажами. Приезжайте, увидите все сами. Не забудьте к меду взять отсюда с традиционную травяную настойку "Агидель", тюбетейку и деревянную расписанную посуду - и можете считать себя бывалым уфимцем.