Жарим на мангале сосиски
Может быть скажете, что давно так уже готовите данные мясные изделия подобным образом, но я этот способ для себя открыл сам. я их называю "ФИГИ(ФИГА)" из-за сходства с одним движением большим пальцем между указательным и средним, именуемом как фига.
берем пачку длинных сосисок
режем их в местах соединения, разделяя на отдельные сосиски. и насаживаем сначала с одного краю одну сосиску, потом таким же способом вторую, потом заворачиваем первую и снова насаживаем, потом вторую и так далее, что то вроде косички или "фиги"
в этот раз попались сосиски суховатые, некоторые потрескались. но как говорится на скорость не влияет.
Рёбра почти готовы :-)
после того, как снимете их с шампура, и положите на стол, сосиски улетают в раз.
детям очень нравится форма сосисок, и вкус, если подобрали в магазине вкусные.
Приятного аппетита.
п.с. так же данный способ экономит место на гриле примерно в 2 раза, если сравнивать с приготовлением на решетке.

16 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена