Японские повара демонстрируют процесс приготовления рисовых лепешек моти
Моти - японская лепёшка, изготавливаемая из клейкого риса, который в процессе долгого пережёвывания приобретает сладкий вкус. Несмотря на наличие современного оборудования, по сложившейся традиции, моти делают вручную.
Источник:
Посты на ту же тему

10 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена