Смалец
Любим отдыхать в Ялте, гостиница Интурист. На территории отеля есть Хохольский ресторанчик, в котором подают к борщу СМАЛЕЦ.
Предлагаю рецепт для тех кто не знает. Очень вкусная бутербродная масса получается!!! Намазать ее на мягкий черный хлебушек с хрустящей корочкой да к борщу.
Предлагаю рецепт для тех кто не знает. Очень вкусная бутербродная масса получается!!! Намазать ее на мягкий черный хлебушек с хрустящей корочкой да к борщу.
Посты на ту же тему

118 комментариев
10 лет назад
Сало надо порезать, пожарить до шкварок, потом шкварки на мясорубку, смешать с мелкопорубленым чесноком и горячем топлёным салом, можно зелени и перчика по вкусу, остудить и потом на хлеб или в правильный борщ!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена