Честно от такого изобилия сам слюной подавился. Вот решили с супругой манты сделать. Рецепты выкладывать не стал, так как все по разному готовят. Кто то любит одни специи добавлять, а кто то другие. А от специй в Узбекской кухне, как и в других, очень многое зависит. А наименования блюд и так почти всем известны.
Так она и так универсальна, хочешь готовь на пару, а хочешь огромная кастрюля и суп варить, и морсы и холодец например. Поэтому такую и брали.
Раньше старая была так у неё кастрюлька под воду ни о чем. Поэтому использовали только для приготовления мант. А это совсем другое дело.
Мантыварку старого образца (из двух кастрюль) использовалась в годы "сухого закона" в качестве самогонного аппарата. В нижней части брага, в верхней - широкая тарелка, а накрывается тазом с холодной водой...
249 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Раньше старая была так у неё кастрюлька под воду ни о чем. Поэтому использовали только для приготовления мант. А это совсем другое дело.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Без каких-нибудь особенных затрат
Создан этот самогонный аппарат,
А приносит он, друзья, доход,
Между прочим, круглый год! ))
а рис будет просыпаться, если его попробовать приготовить в ней ?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена