Торт для лисы
Веснушка отметила свой третий день рождения, а мы с юннатом Настей, по случаю, приготовили для неё торт из продуктов, которые ей можно. Спешим поделиться рецептом.
Вам понадобятся:
Вареная печень+лёгкое – около 500 г, Вареная морковь – примерно 400 г, перепелиный яйца – 10 шт, творог – 500 г, желатин – 30 г. Пищевые красители на ваш вкус. А также блендер, сито, форма для торта и кулинарный мешок с насадками.
Фотографировать с самого начала не догадались, так что поверьте на слово: в субпродукты выбили 5 перепелиных яиц и измельчили в блендере до состояния паштета. Морковь очистили и превратили в пюре. Разложили по разным мисочкам. Предварительно замоченный желатин подогрели и вылили примерно поровну в паштет и морковку, тщательно перемешали. В форму для торта выложили сначала залитый желатином паштет, затем морковь. Убрали в холодильник для застывания.
Творог двумя порциями измельчили в блендере, добавив оставшиеся яйца. Чтобы окончательно избавиться от комочков, протёрли через сито. Небольшое количество протёртого творога смешали с пищевыми красителями.
Основа торта застыла меньше чем за час. Творожной массой мы сделали красивый верх, надавили из кулинарного мешка бортиков и цветуёчков (кто как умеет), и вот – торт, годный в пищу зоопарковской лисе, готов!
18 комментариев
9 лет назад
Но я вижу испуганное и удивленное животное. Удивленное на сей раз понятно чем, отношением, уж не испуганно ли тем же?
Просто мне кажется что у животных схожая с людьми мимика.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Поза неуклюжа но готова к рывку назад, но тут может ошибаюсь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Примерно следующее;
"Как всегда в комментах найдутся беспонтовые, безсмысленные выскочки-критики со своим гомном."
Мне по крайней мере есть что сказать по теме. Поживи еще, может и тебе будет что сказать, а пока
читай внимательно весь текст и внимай, а не только знакомые слова.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена