Как выращивают лягушек для еды

Эта азиатская страна не может себе позволить держать даже коров. Не потому что бедная, просто маленькая. Большинство продуктов они импортируют, но всё же пытаются производить собственное мясо.
И разводят лягушек в промышленном масштабе.

Эта история про жабью ферму. Есть на северной границе города-страны район, где расположено несколько ферм. Кроме лягушек, там держат ещё кур и козлов. Но на козлиную ферму европейцев не пускают.

✖

Нужно сказать, что несмотря на знаменитых французских лягушачьих лапках, наибольшей популярностью это мясо пользуется у китайцев. И лапками они не ограничиваются. По вкусу лягушатина похожа на курицу, а по полезным свойствам обгоняет и говядину. Так что, лягушек в Сингапуре ели всегда. Но раньше их импортировали из Китая. А тридцать лет назад решили выращивать собственных.

На ферму водят сингапурских школьников, чтобы с детства приучать к употреблению лягушатины.

Так выглядит процесс разведения и взросления лягух, от мальков до взрослых особей.

Они тупо плавают в бассейнах и получают свой корм.

Со временем икринки и личинки превращаются в узнаваемых лягух.

Потом в бассейне становится тесно. Пора на мясо.

“Мясная” порода называется американская лягушка-бык. Плодятся, как кролики! Но совершенно не заботятся о своих икринках и головастиках, им плевать на потомство, поэтому в дикой природе их часто съедают сами родители.

Поэтому, важно вовремя лишать их родительских прав, и пересаживать “деток” в отдельный водоём.

Быками их называют за сравнительно большие размеры, и специфические звуки привлечения самок: они напоминают мычание.

Несчастный случай на производстве.

При входе на ферму предлагают покормить лягушечек вкусняшкой.

А при выходе — купить лягушатинки.

Ну а теперь расскажите мне, что вы обо всём это думаете.

Источник:

#Еда #лягушки

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Самые необычные блюда фаст-фуда за всю его историю

Великолепные луково-мясные мячики

13 самых неуважительных фотографий из когда-либо сделанных

183 комментария

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Станислав

Sergey_71rus

9 лет назад

когда клева не было, эти твари так изнасиловали поплавок... что начал ловить их!.... подтверждаю мясо лапок довольно нежное и вкусное!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

borisaka1

9 лет назад

Как то в молодые годы мы были на рыбалке, поставили палатку и начался ливень, который переходил потихонечку в стабильный дождь. Так как мы приехали всего на сутки то и продукты взяли соответственно. Сидим сутки, вторые.. Еда закончилась а до ближайшего магазина км десять. РЫБУ ПЫТАЛИСЬ ЛОВИТЬ - ПРОМОКЛИ КАК ЗЮЗИКИ. В 60 годы ничего не было против дождя кроме брезентового плаща и то который невозможно было купить. Ну и предложил я попробовать лягушек, так как их у берега было много. Несколько штук мы ободрали, посолили и на маленьком огне на палочках изжарили. Удивительно но когда мы их решили попробовать то двоих сташнило , я решился и съел одну лапку и каково было мое удивление, что вкус был похож на запеченную рыбу!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 183 комментария