Булочки с сосиской
Оригинальные булочки которые понравятся как взрослым так и деткам.
Что нужно:
Тесто - 450 гр ( можно купить или приготовить самим )
Сосиски - 8 шт
Молоко - 50 мл
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 20 мл
Укроп - для украшения
✖
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Сухие дрожжи - 1 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Соль - 1 ч.л.
Мука - 300 г
Молоко нагреть до комнатной температуры. Смешать молоко, дрожжи и сахар и поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить муку, сливочное масло (можно заменить растительным) и соль. И замесить тесто.
Полученное тесто разделить на 8 частей. А это на тот случай если тесто хотите приготовить сами.
Я взяла готовое дрожжевое тесто.
Раскатать тесто по размеру сосиски
" Закатать" сосиску в тесто
Разрезать поперек на 10-12 частей не дорезая до конца.
Каждый кусочек теста с сосиской кладем в разные стороны, и одновременно разворачиваем, чтобы разрезанный кусочек сосиски смотрел вверх.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем булочки
Смешиваем яйца с молоком
И смазываем булочки
Присыпать тертым сыром
Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
Через 20 минут булочки готовы.
Украсить мелко нарезанным укропом
Посты на ту же тему
107 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена