Лапшевик
Всем большой привет. Давно меня не было на Фишках...Решила вернуться с новым постом.Приехав из Беларуси привезла очень вкусный рецепт лапшевика. С большим удовольствием хочу с Вами им поделиться.
Что нужно:
Макаронные изделия - 300 гр ( Я взяла " Лапша волнистая " )
Фарш - свинина с говядиной - 500 гр
Лук репчатый - 3 шт ( 1 для фарша )
Помидоры - 2 шт
Сыр - 250 гр ( лучше твёрдых сортов )
Майонез или сметана - 4 ст л
Томатная паста - 4 ст л
Сливки или молоко - 200 мл
Растительное масло
Зелень - У меня укроп и зелёный лук
Соль, перец
Можно оставит ь фарш в таком виде, но мне больше нравится измельчить его в блендере. Он становится более нежным
Посты на ту же тему
213 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Сын 13л. остался доволен, дочь 9л. любительница макарон съела, потому что была голодна, но в восторге не осталась. Жена плюсики мне ставила авансом. Я бы в рецепте убавил бы вполовину кол-во томатной пасты.
Второй раз готовить сие блюдо не хочется, не впечатлило.
Спасибо за новаторство.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена