Лапшевик
Всем большой привет. Давно меня не было на Фишках...Решила вернуться с новым постом.Приехав из Беларуси привезла очень вкусный рецепт лапшевика. С большим удовольствием хочу с Вами им поделиться.
Что нужно:
Макаронные изделия - 300 гр ( Я взяла " Лапша волнистая " )
Фарш - свинина с говядиной - 500 гр
Лук репчатый - 3 шт ( 1 для фарша )
Помидоры - 2 шт
Сыр - 250 гр ( лучше твёрдых сортов )
Майонез или сметана - 4 ст л
Томатная паста - 4 ст л
Сливки или молоко - 200 мл
Растительное масло
Зелень - У меня укроп и зелёный лук
Соль, перец
Можно оставит ь фарш в таком виде, но мне больше нравится измельчить его в блендере. Он становится более нежным
Посты на ту же тему

213 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Сын 13л. остался доволен, дочь 9л. любительница макарон съела, потому что была голодна, но в восторге не осталась. Жена плюсики мне ставила авансом. Я бы в рецепте убавил бы вполовину кол-во томатной пасты.
Второй раз готовить сие блюдо не хочется, не впечатлило.
Спасибо за новаторство.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена