Впереди самая долгожданная ночь в году, после которой наступит утро расплаты! Для некоторых наших соотечественников, 1 января начинается, когда за окном уже темно. Бывают даже случай, когда после 31 декабря, наступает сразу 2 января.
Начинается 1 января у все по-разному, но всегда необычно
Источник:
✖
Источник:
Восстановить в памяти события новогодней ночи - дело не из легких
Источник:
Источник:
Источник:
Эта тяжелая дорога домой
Источник:
Есть люди, которые ждали 1 января сильнее, чем 31 декабря
Источник:
Источник:
Утро первого января - лучшее время для социопатов
Источник:
Источник:
1 января - уважительная причина не выйти на работу
Раз уж про водку речь.
Даю рецепт нумбер два.
Говядинка тушеная в темном пиве.
Говядинки берем 1 кг. Кусочки 2*2 см. Обжариваем до легкой корочки. Потом кидаем средне порубленные две чипполины, 4 зуба чеснока и пару крупно порубленных морквы. Жарим минуток 10. Потом туды её в качель банку мякоти помидор (если иппотека или другая беда, то томатную пасту) и два лавра. Минут 10 кипятим и мешаем. Потом вливаем темное пиво. Надо так, что бы чуть покрывало мяско вся жижа. Как толь закипело- плотно крышкой, минимальный огонь и на 1,5 часа забыли. Через 1,5 часа выправляем на соль, еще 20 мин под крышкой на медленном. Выключаем и даем 20 мин достоять.
Все. Ты бог кулинарии для всех кто попробует.
У посуды желательно толстое дно. И толстые стенки. Утятницы типа что-то (в стиле Йоды сказал).
Опять же отрываю от сердца. Если кто прочитал, то приготовьте!!! Иначе хрен вам, а не третий рецепт!
Ну у меня спиногрыз)))
Он не привык грызть с кости, как викинг))
Нормально, мясо при соблюдении первого требования к правильной обжарки, сохраняет форму и имеет нежность.
Надо полагать, готовка - не ваш конек. Поясню, так и быть, что б глупости не постили. Вино, пиво, коньяк, водка и т.д. очень часто применяются в процессе приготовления пищи. При кипении алкоголь разрушается, а пикантный незабываемый вкус остается. Попробуйте как-нибудь приготовить мясо, запеченное в сухом красном вине с чесноком, солью и перцем. Ну, если вы не веган, конечно. )))
Я, признаться, люблю выкушать водочки под горячие закуски. В моем же предыдущем посте-я давал рецепт. Так вот, алкоголь при готовке выпаривается. Остается основа для прекрасного соуса.
Теперь Вы знаете больше, кругозор Ваш расширился и жизнь заиграла новыми красками. Не благодарите, наслаждайтесь
не, я тоже завтра ни-ни, сделаю пару легких салатиков, почищу мандаринчик, открою бутылочку дюшеса и встречу новый год в трезвом уме и схожу прогуляться в парк...
Господи! Что за АХИНЕЮ я тут несу???? Только водяра!!! Жрать и пить пока не потеряю сознание!!! Мухахаха-ха!!!
561 комментарий
8 лет назад
Даю рецепт нумбер два.
Говядинка тушеная в темном пиве.
Говядинки берем 1 кг. Кусочки 2*2 см. Обжариваем до легкой корочки. Потом кидаем средне порубленные две чипполины, 4 зуба чеснока и пару крупно порубленных морквы. Жарим минуток 10. Потом туды её в качель банку мякоти помидор (если иппотека или другая беда, то томатную пасту) и два лавра. Минут 10 кипятим и мешаем. Потом вливаем темное пиво. Надо так, что бы чуть покрывало мяско вся жижа. Как толь закипело- плотно крышкой, минимальный огонь и на 1,5 часа забыли. Через 1,5 часа выправляем на соль, еще 20 мин под крышкой на медленном. Выключаем и даем 20 мин достоять.
Все. Ты бог кулинарии для всех кто попробует.
У посуды желательно толстое дно. И толстые стенки. Утятницы типа что-то (в стиле Йоды сказал).
Опять же отрываю от сердца. Если кто прочитал, то приготовьте!!! Иначе хрен вам, а не третий рецепт!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Он не привык грызть с кости, как викинг))
Нормально, мясо при соблюдении первого требования к правильной обжарки, сохраняет форму и имеет нежность.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Прекращайте есть фаст фуд и приготовьте хотя бы ослет по французски.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Теперь Вы знаете больше, кругозор Ваш расширился и жизнь заиграла новыми красками. Не благодарите, наслаждайтесь
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Или чукча не читатель?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Господи! Что за АХИНЕЮ я тут несу???? Только водяра!!! Жрать и пить пока не потеряю сознание!!! Мухахаха-ха!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена