Почему мусульмане и евреи не едят свинину? Научное обоснование

> PS: с обрезаниями та же история.

Мнэээ... кто-то поел необрезанных членов и умер?

Извините.

ну да просто жители пустыни начали замечать какую-то болячку, от которой помирали.
ну и кто-то умный придумал её вырезать (ну обычно в те времена ножом лечилось почти всё) - челвоек выздоровел.
потом этот умный почесал репу и придумал обрезать детей заранее - пока те мелкие и не особо то и чуствуют боль.
и хопана - всё нормализовалось.
потом прошло пару поколений, зачем было обрезаться никто не помнит (т.к. болезней ни у кого нет) но по традиции продолжают.

:)

Это понятно. Это я типа шутканул так - весь пост про "съел и помер" и в конце "и с обрезанием та же история".

Стесняюсь спросить, а зачем они жрали сырую свинину? Вообще-то, судя по археологическим находкам, человек пользуется костром не первый десяток тысяч лет. Свинина - животное домашнее, так что вещи, типа, "шел по пустыне, хоп, свинья из-за угла выскочила, из вещей с собой были только носки, тупо сырой сожрал" не катят, так что либо ритуал какой-нить был жрать сырую свинину, либо х.з. А по медицинским соображениям - это навряд-ли, вон, ртуть херачили не одну сотню лет и никто чет не замечал, что с нее мрут, и с полсотней других токсичных веществ та же песня. Да руки, блин, после трупа помыть врачи стали догадываться, можно сказать, практически на днях (в глобальном масштабе). Так это врачи, не самые глупые люди, а тут шаман аццки дикого племени (раз даже костра нет, сырьем все жрут) догадался- чет х.з., как-то не очень убедительно. Я думаю, если в этом племени сначала пальцем ..опу вытирать, а потом в носу ковырять и мясо разделывать, то и так будет от чего помирать, явно там свинина даже в первую десятку причин не попадет.

> Стесняюсь спросить, а зачем они жрали сырую свинину?

Они не ели сырую свинину.

Современному человеку трудно поверить, но вообще-то пойти в магаз и прикупить кило мяса стало возможно сравнительно недавно в исторической перспективе. До этого человек мясо мог добыть только двумя способами - на охоте или вырастить сам.

Охота занятие специфическое - во-первых, не всякому по плечу, во-вторых не всегда безопасное, а в-третьих не для всех возможная. Скажем, крестьянин в барских лесах конечно может поохотиться... Если не поймают.

Да и дикое мясо не такое вкусное, как домашнее.

Так что для массового употребления подходит только вырощенное мясо.

Вырощенное мясо имеет пару особенностей. Во-первых, оно не растет мнговенно. То есть долгое время съесть его не получится. Во-вторых, пока растет, оно много жрет, а значит много мяса содержать накладно. Ну и наконец в третьих, нельзя от вырощенного мяса отщипнуть кило и съесть. Его придется забить целиком, всю тушу и разделать. Мяса получится сильно больше, чем можно съесть за раз. Да и см. первые два пункта - каждый день не позабиваешь.

Короче. Дело все в том, что мясо мало приготовить. Его надо ЗАготовить. Чтобы хранилось. И хранилось долго.

И вот тут затыка. Прожарить мясо так, чтобы все паразиты подохли можно. А вот ЗАготовить, при отсутствии соли и специй - нет.

Ну и еще один момент. Видел как баранов разводят? Отару, да?
А как свиней? Обрати внимание, сколько овец в отаре и сколько свиней в доме.

Как-то так.

Обрезание, как и бритье волос - чисто гигиеническое мероприятие связанное с нехваткой воды в жарком климате.