Простые сладости без выпечки
Начнем, пожалуй, с самого простого и давно известного рецепта - разного рода сладкие "колбаски". Принцип прост - смешали, завернули в пленку, поставили в холодильник.
Какао, сливочное масло, кусочками покрошенное печенье, можно добавить орехи - смешали, завернули "колбаской", в холодильник
Кстати, вместо печенья можно насыпать кучу орешков, например фисташек, тоже будет хорошо
"Колбаска" с соломкой
Ириски и сливочное масло, сладкая соломка - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник
"Колбаска" из кукурузных палочек
Снова ириски, немножко сливочного масла, кукурузные палочки - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник
Муравейник за 10 минут
Вареная сгущенка, сливочное масло, немного густой сметаны, орехи (по вкусу), печенье. Взбить сгущенку с растопленным маслом, перемешать с орехами и покрошенным печеньем, выложить горкой, посыпать маком (по вкусу)
Баунти за 5 минут
Смешайте кокосовую стружку, немного сливочного масла и сгущенное молоко, сформировать "биточки", выложить на пергамент, залить растопленным шоколадом - в холодильник
Рафаелки
Та же сгущенка с кокосовой стружкой, только внтурь вложите миндаль, а потом еще раз обваляйте в сухой стружке
Щербет
Грецкие орехи, изюм, сухофрукты, сливочное масло,2 плитки белого шоколада. Шоколад растопить, масло размягчить, сухофрукты порезать, орехи измельчить, перемешать, завернуть, в холодильник.
Тортик без выпечки
Тортик из детства. Печенье "К чаю/кофе", быстро макнуть каждую печеньку в молоко, выложить квадратом и намазать кремом, слоями - сметана, сахар, творог (фрукты, орешки, шоколад по желанию).
Вариантов подобных тортов полным-полном - включайте фантазию!
Торт с зефиром (принцип тот же, что и предыдущие, но вместо печенек -зефирки)
Торт из пряников
Пряники, сметана, сливочное масло, шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка. Прянички выложить и залить всем остальным в перемешанном виде.
Трюфельные конфетки из детсткой смеси
Вкусно!!! Сгущенка (вареная), сливочное масло, орешки, молочная смесь, какао-порошок, шоколад - все смешать, внутрь положить орешек, обкатать в шоколадной/ кокосовой стружке и в холодильник.
Если немного заморочиться, без выпечки вкусны любые желейные тортики. Желе смешать со сметаной, фруктами, соками и залить этим фрукты, печенье, зефир - что вашей душе угодно
Вообще в сладостях без выпечки самое главное - выбрать любимые ингредиенты, смешать, добавить связующее звено (желатин, сливочное масло, сгущенку), перемешать и наслаждаться!
А какие простых сладостей рецепты знаете вы?
Источник:
73 комментария
8 лет назад
800 гр печенья "Любятово" топлёное молоко
200 гр сливочного масла
1 банка сгущенки Кореновской или Вологодской
300 гр грецкого ореха
Печенье и грецкий орех молим на мясорубке. В кастрюле на маленьком огне топим масло, после отключаем огонь и замешиваем в масло сгущёнку. После добавляем туда смесь печенья с орехом, вымешиваем всё это руками, и катаем примерно такие колбаски. Колбаски охлаждаем и ставим в холодильник. Вот вам сытный завтрак к утреннему чаю.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
занчнеия, в кокам пряокде рсапожолены бкувы в солве. Галвоне, чотбы
преавя и пслоендяя бквуы блыи на мсете. Осатьлыне бкувы мгоут селдовтаь
в плоонм бсепордяке, все-рвано ткест чтаитсея без побрелм.
Пичрионй эгото ялвятеся то, что мы не чиатем кдаужю бкуву по
отдльенотси, а все солво цликеом.
Ну а лично Вы можете не МОЛОТЬ а ПРОПУСКАТЬ через мясорубку.
"Попал чукча на обед к геологам, те угостили его водкой и пельменями. Чукче пельмени очень понравились и он попросил дать рецепт. Ему сказали, что мясо нужно пропустить через мясорубку, добавить специй, завернуть в тесто, заморозить, а потом варить. Чукча в радостях пригласил геологов в гости к себе на пельмени. Приехали, пьют водку, едят пельмени. Чукча не ест, а только пьет. В ответ на вопрос:
-Почему не ешь пельмени? отвечает: -Мясорубка болит!"
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена