Самый буржуйский пост на Фишках!
Самое главное во всем этом великолепии - это очень вкусно, полезно и готовится очень быстро!
Очень быстро! Помните об этом - морепродукты не жарят, варят, парят часами -счет идет буквально на минуты, а некоторые продукты - лишь ошпаривают кипятком
Источник:
Источник:
В общем, если честно, то готовить тут вовсе нечего, но зато картинки красивые - а вдруг кто захочет полакомиться, глядя на такую красотищу!
Источник:
Морепродукты - это кладезь витаминов имножество направлений для применения - салаты, соусы, супы, гриль, в кляре, запеченные, жареные, вареные... Что вашей душе угодно!
Источник:
Гребешки
Источник:
Гребешки с каперсами
Источник:
Полминуты обжариваем гребешки, соус с каперсами, полить, подавать
Источник:
Устрицы
Источник:
Зелень, чеснок паприка и ложка сливочного масла - перемешать, полить на устрицы, запечь
Хвост лобстера
Источник:
Разделываем по схеме, поливаем соусом с зелень на свой вкус и запекаем.
Креветки
Источник:
Лук, зелень, болгарский перец - тонко нарезать, томатный соус и креветки, потушить.
Источник:
Креветки - благодарный продукт - куда хочешь добавляй, что хочешь с ними делай, все равно будет отменно!
Источник:
Источник:
Креветки, осьминоги и кальмары на гриле
Источник:
Осьминоги
Источник:
Креветки, осьминог, кальмары, зелень, лимонный сок - гриль для приготовления.
Источник:
Источник:
Мидии - тут вообще разгон для фантазии - и суп, и плов и салат и просто в раковине с соусом запечь и т.д. и т.п.
Если у вас есть чищенные - рекомендую в горшочках, с картофелем, чесноком, зеленью,сыром и сливками. Вкуснятина!
Источник:
Рапана
Источник:
Рекомендую отбивные, или в кляре. А впрочем можно и салат - неимоверно вкусно!
Источник:
Кальмары - учтите, эти вообще 2 раза кипятком обдали - готовы!
Источник:
Кальмары в кляре
Фаршированные кальмары. Простор для фантазии - яйцо, рис, зелень, грибы - запихали, соусом залили, запекли.
Источник:
Крабы. Здесь все просто. Главное их сварить. Добавляйте в воду специи (перец, лавровый лист, одну гвоздичку - будет вкуснее!)
Источник:
Источник:
Источник:
Трепанг (морской огурец). Пожалуй единственный из списка, нуждающийся в длительной термической обработке. Но с овощами, в супах и тушении - незаменим.
Источник:
Приятного аппетита!
Источник:
Источник:
172 комментария
8 лет назад
тов. Сталин
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена