Блин, не в бровь, а в глаз!!!!!
... вчера только сидел и искал хлебопечку Пришел к выводу, что хлебопечки для выпекания хлеба, нужны так же как кофеварки для варки кофе
ЛЮТО ПЛЮСУЮ!!!!!! Очень хороший рецепт
Блин, не в бровь, а в глаз!!!!! ... вчера только сидел и искал хлебопечку Пришел к выводу, что хлебопечки для выпекания хлеба, нужны так же как кофеварки для варки кофе ЛЮТО ПЛЮСУЮ!!!!!! Очень хороший рецепт
Ну-уж, хлебопечка заметно упрощает процесс - в течение 30-ти секунд заложил ингридиенты - через 2:45 достал готовый вкусный хрустящий хлебушек. И ничего руками месить и раскатывать не надо.
Ну-уж, хлебопечка заметно упрощает процесс - в течение 30-ти секунд заложил ингридиенты - через 2:45 достал готовый вкусный хрустящий хлебушек. И ничего руками месить и раскатывать не надо.
Отверстие снизу, конечно, неприятный момент, но просто надо ухаживать за аппаратом и всё будет норм. Да и за столько лет, сколько я эксплуатирую хлебопечку, она 100500 раз уже окупилась.
Отверстие снизу, конечно, неприятный момент, но просто надо ухаживать за аппаратом и всё будет норм. Да и за столько лет, сколько я эксплуатирую хлебопечку, она 100500 раз уже окупилась.
Я, супруге, лет 5-ть назад хотел хлебопечку в подарок купить.
Так нет, она отказалась ))). Сказала, что кайфует от самого процесса возни с тестом ))))))). А хлебопечка весь кайф украдёт.
Я, супруге, лет 5-ть назад хотел хлебопечку в подарок купить.
Так нет, она отказалась ))). Сказала, что кайфует от самого процесса возни с тестом ))))))). А хлебопечка весь кайф украдёт.
Мой муж очень любит выпечку. Часто пеку хлеб сама. Тесто - оно живое. Завожу на опаре, несколько раз подмешиваю, обминаю - всё обязательно руками, никаких венчиков и лопаток. У меня была приятельница - технолог хлебопекарного завода, так она на полном серьёзе утверждала, что хлеб, испечённый после ручного замеса, имеет особую пользу для человека. Да и бабуля моя, покойная, всегда говорила: "Хочешь иметь крепкую семью - пеки караваи и пироги сама; и тесто заводи только в добром здравии и хорошем настроении!"
Мой муж очень любит выпечку. Часто пеку хлеб сама. Тесто - оно живое. Завожу на опаре, несколько раз подмешиваю, обминаю - всё обязательно руками, никаких венчиков и лопаток. У меня была приятельница - технолог хлебопекарного завода, так она на полном серьёзе утверждала, что хлеб, испечённый после ручного замеса, имеет особую пользу для человека. Да и бабуля моя, покойная, всегда говорила: "Хочешь иметь крепкую семью - пеки караваи и пироги сама; и тесто заводи только в добром здравии и хорошем настроении!"
... в 90х, гнали вишневую 99 ую, аж, из Минска и по дороге заехали в деревню к моим родственникам. Тетка моя родная встретила нас, накормила и спать уложила - где то через 600 км. мой друг с которым мы ехали, вдруг поделился, фига себе у тебя тетка, как она тесто месила !!!!
До сих пор вспоминает какая у меня тетка и какой вкусный хлеб у нас в деревне
... в 90х, гнали вишневую 99 ую, аж, из Минска и по дороге заехали в деревню к моим родственникам. Тетка моя родная встретила нас, накормила и спать уложила - где то через 600 км. мой друг с которым мы ехали, вдруг поделился, фига себе у тебя тетка, как она тесто месила !!!!
До сих пор вспоминает какая у меня тетка и какой вкусный хлеб у нас в деревне
Вывод ошибочен. Хлебопечка существенно упрощает процесс замешивания и подъема теста, а также улучшает вкусовые качества хлеба. Так же как и кофемашина, кстати, по отношению к кофе.
Вывод ошибочен. Хлебопечка существенно упрощает процесс замешивания и подъема теста, а также улучшает вкусовые качества хлеба. Так же как и кофемашина, кстати, по отношению к кофе.
Мракобесная чушь. Техника никак не ухудшает вкус еды, она только упрощает процесс её приготовления. Те, кто утверждает обратное, могут и дальше в это верить, им же хуже.
Мракобесная чушь. Техника никак не ухудшает вкус еды, она только упрощает процесс её приготовления. Те, кто утверждает обратное, могут и дальше в это верить, им же хуже.
Вы, как медик, конечно отрицаете всё нематериальное и "чудесное". Вполне понятная мне позиция. Я тоже материалистка, поскольку имею фармацевтическое образование. Но тем не менее, верю что еда приготовленная дома, еда приготовленная в хорошем настроении, еда поедаемая с удовольствием - приносит больше пользы, чем блюда приготовленные в заведениях общепита и промышленного изготовления, даже с учётом абсолютного следования выверенной технологии.
Хочется в жизни позитива;)
Вы, как медик, конечно отрицаете всё нематериальное и "чудесное". Вполне понятная мне позиция. Я тоже материалистка, поскольку имею фармацевтическое образование. Но тем не менее, верю что еда приготовленная дома, еда приготовленная в хорошем настроении, еда поедаемая с удовольствием - приносит больше пользы, чем блюда приготовленные в заведениях общепита и промышленного изготовления, даже с учётом абсолютного следования выверенной технологии.
Хочется в жизни позитива;)
Ну да, это рецепт традиционный халы. Однако яйца все таки нужны, которые необходимо вмешать в опару на второй стадии. На первой стадии нужно смешать дрожжи с небольшим количесвтом муки и залить этой теплой водой, потом дать постоять и дальше делать все по рецепту. На такое количесвто муки хватит одного яйца, вместе с ним смешать все остальное!)
22 комментария
7 лет назад
... вчера только сидел и искал хлебопечку Пришел к выводу, что хлебопечки для выпекания хлеба, нужны так же как кофеварки для варки кофе
ЛЮТО ПЛЮСУЮ!!!!!! Очень хороший рецепт
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена