Во Франции супермаркеты обязаны жертвовать не проданные продукты нуждающимся
Источник:
Во время принятия закона в 2016 году Жак Байлет (Jacques Bailet) из Banques Alimentaires, сети благотворительных продовольственных банков, рассказал Guardian:
Источник:
«Главное — это то, что супермаркеты будут обязаны заключать договор с благотворительными организациями о пожертвованиях, что даст нам возможность увеличить качество и разнообразие продуктов, которые мы получаем и распространяем.
Что касается баланса питания, то в настоящее время мы имеем дефицит мяса и недостаток в фруктах и овощах. Это, мы надеемся, позволит нам увеличить количество этих продуктов.»
Итак, работает ли это и каким образом?
Источник:
И вот, спустя почти два года после подписания закона, Байлет рассказал NPR, что этот новый закон значительно увеличил количество пожертвований, при этом качество пожертвованной пищи также улучшилось.
Волонтёры отправляются в более чем 9000 супермаркетов по всей Франции. Там они собирают еду — йогурты, пиццу, свежие фрукты, овощи и сыр.
После загрузки всех продуктов в фургон, примерно 125 тысяч волонтёров в церквях и некоторых других местах занимаются их переборкой, после чего сети благотворительных продовольственных банков раздают их бедным семьям.
Во Франции более 5000 благотворительных учреждений расчитывают на благотворительные продовольственные фонды, и благодаря закону почти половина их пожертвований прибывает с супермаркетов.
Парламентарий Гийом Гаро (Guillaume Garot), который разработал данный закон, говорит:
Источник:
«Это изменило практику супермаркетов. Они более внимательны к окружающей среде и уделяют этому больше внимания.»
Ещё он добавляет, что теперь супермаркеты это не только источник прибыли, но и место, где обосновалась человечность.
Источник:
50 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Другое дело придать этому явлению организованность - продукты могут получать люди, работающие на благо общества, но не получающие достаточных средств для нормального существования.
Иначе черножопые иноземцы быстро освоят эту нишу.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена