Во Франции супермаркеты обязаны жертвовать не проданные продукты нуждающимся
Источник:
Во время принятия закона в 2016 году Жак Байлет (Jacques Bailet) из Banques Alimentaires, сети благотворительных продовольственных банков, рассказал Guardian:
Источник:
«Главное — это то, что супермаркеты будут обязаны заключать договор с благотворительными организациями о пожертвованиях, что даст нам возможность увеличить качество и разнообразие продуктов, которые мы получаем и распространяем.
Что касается баланса питания, то в настоящее время мы имеем дефицит мяса и недостаток в фруктах и овощах. Это, мы надеемся, позволит нам увеличить количество этих продуктов.»
Итак, работает ли это и каким образом?
Источник:
И вот, спустя почти два года после подписания закона, Байлет рассказал NPR, что этот новый закон значительно увеличил количество пожертвований, при этом качество пожертвованной пищи также улучшилось.
Волонтёры отправляются в более чем 9000 супермаркетов по всей Франции. Там они собирают еду — йогурты, пиццу, свежие фрукты, овощи и сыр.
После загрузки всех продуктов в фургон, примерно 125 тысяч волонтёров в церквях и некоторых других местах занимаются их переборкой, после чего сети благотворительных продовольственных банков раздают их бедным семьям.
Во Франции более 5000 благотворительных учреждений расчитывают на благотворительные продовольственные фонды, и благодаря закону почти половина их пожертвований прибывает с супермаркетов.
Парламентарий Гийом Гаро (Guillaume Garot), который разработал данный закон, говорит:
Источник:
«Это изменило практику супермаркетов. Они более внимательны к окружающей среде и уделяют этому больше внимания.»
Ещё он добавляет, что теперь супермаркеты это не только источник прибыли, но и место, где обосновалась человечность.
Источник:
50 комментариев
7 лет назад
А работает это так, все товары срок годности которых подходит к концу, собираются с полок, фасуются в контейнеры, а к вечеру за ними приезжают из благотворительных служб. Речь не идёт о просрочке, или где срок годности истёк, их уничтожают, или выкидывают, просто по законодательству продукты срок годности у которого доходит до 70-80 процентов от общего, снимают с реализации. Например срок годности у яиц около месяца, за неделю до конца срока годности их снимают, мясо около 5 дней, примерно за день снимают, консервы где 3 года срок, за 3-4 месяца, ну и т.п.
Это действует с крупными супермаркетами, мелкие, как раз доводят до конца срока и просто после закрытия вываливают всё в мусорные баки рядом с магазином, где уже поджидает толпа бомжей и цыган.
Вот как то так
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена