Ром из мелассы
Итак, решил сделать ром из мелассы. Заказывал ее в Перми 490р. за 5кг
5кг. мелассы развел водой доведя общий объем до 20л. добавил дрожжи Double Snake Rum.
Бродило активно в течении 2 недель.
Сбродило до 9 plato.
Первый перегон, максимальная мощность почти до нуля.
Самогонка изумительно пахнет резиновыми сапогами. Получил примерно 5-6л. крепостью 30%
Слил 1,5 литра барды. Все готово ко второму, дробному перегону
По расчетам нужно отобрать 75мл. голов на минимальной мощности (1-2 капли в секунду)
После голов газ на полную, отбираем тело до 40%. Остальное хвосты.
В итоге получилось 2 литра крепостью 65% сапогами уже не пахнет. Добавил дубовых палочек и чипсов с ванилькой.
Через 4 дня выдержки аромат обалденный, ромовый с ванилью
14 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
zasder, обязательно отпишитесь стоила ли игра свеч
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена