11 австралийских блюд, которые стоит попробовать, и 11 - слегка тошнотворных
Национальная австралийская кухня - очень разнообразна. В ней есть как традиционные, так и весьма экзотические блюда. Представляем контрастную подборку из 11 вкусных и обожаемых в Австралии блюд, и 11 - от вида которых воротит любого австралийца.
1. Вот, что вкусно - горячая курица в пармезане с картофельными дольками
✖
2. А вот что ужасно для австралийцев - картофельное пюре, завернутое в колбасу
Колбаса "Девон" (Devon) производится и продается в Австралии и Новой Зеландии.
3. Вкусно - освежающий напиток "Поплавок" (ice cream float в Америке, и spider в Австралии) - смесь мороженого с газировкой
4. Отвратительно - австралийский плавающий пирог "Поплавок" или мясной пай, погруженный в гороховый суп-пюре
5. Вкусно - сосиска прямиком с гриля, в белом хлебе с томатным соусом и луком
6. Отвратительно - салат, состоящий из тертого сыра и тертой моркови, заправленный майонезом
Такое блюдо называется cheeseslaw.
7. Вкусно - австралийские булочки Cheesymite scroll с сыром и знаменитым веджимайтом (густая паста на основе пивных дрожжей, национальное блюдо Австралии)
8. Отвратительно - конфеты, которые всегда остаются нетронутыми в миске со сладостями. В Австралии это турецкий лукум.
9. Вкусно - баррамунди или белый морской окунь, приготовленный на пару
10. Отвратительно - печеньки Savoury Shapes типа крекера, которые осточертели австралийцам
11. Вкусно - огромный австралийский бургер с яйцом, беконом и свеклой
12. Отвратительно - австралийские "тоффи" или ириски способны сломать зубы кому угодно
13. Вкусно - нарезка из сыра и колбасок "кабаносси" - распространенная закуска
14. Отвратительно - сэндвич со злосчастной колбасой "Девон" и кетчупом
15. Вкусно - картофель фри с приправой со вкусом курицы
16. Отвратительно - австралийцев воротит от сырного соуса в пачке печенья Le Snak
17 - Десерт "vanilla slice", состоящий из слоя ванильного заварного крема или сливок между двумя слоями теста
18. Отвратительно - австралийская закуска "dim sim" (мясо и овощи в тесте), вдохновленная китайской кухней
19. Вкусно - авокадо и веджимайт, намазанные на тост - лучший завтрак для австралийца
20. Отвратительно - мармеладки Chicos в виде младенцев со вкусом шоколада
21. Вкусно - мороженое с порошком из солода Milo
22. Отвратительно - пицца с мясным пирогом - кое-что из австралийской экзотики
Источник: — переведено специально для fishki.net
Посты на ту же тему
59 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Офигительная штука, постоянно ее готовлю, с чесноком вообще огонь!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена