В дорогом ресторане посетителям подсунули рыбу с червяками
Источник:
Праздничный семейный ужин обернулся настоящим кошмаром, когда посетительница солидного ресторана Stella Marina в Нью-Джерси обнаружила в своем рыбном блюде извивающегося червя. Дженнифер Морцано ужинала со своим партнером Джимом Гинни и несколькими родственниками, отмечая 80-й юбилей тети, когда вдруг она увидела, как из принесенной ей трески выполз червяк. На снятом ей видео видно, как червь ползает по блюду "Мерлузо" за $32, в которое входит треска, помидоры черри, оливки, каперсы и ризотто с рукколой.
По словам Дженнифер, работники ресторана принесли им самые искренние извинения и снизили сумму чека на 30%. Однако и после этого в ресторане продолжали подавать "Мерлузо" с треской. В результате позднее этим же вечером еще один клиент обнаружил у себя в тарелке червя. После инцидента ресторан Stella Marina опубликовал обращение, в котором говорилось, что за десять лет в заведении обслужили много тысяч клиентов, и впервые столкнулись с недобросовестным поставщиком, не заметившим червей в рыбе. "Такое могло случиться с каждым, готовит ли он еду в ресторане или у себя дома". Тем не менее, ресторан еще раз принес свои извинения пострадавшим, отметив, что блюда из трески полностью изъяты из меню.
Как оказалось, найденный посетителем в ресторанной рыбе паразит - это тресковый червь, или тресковая нематода. Эти паразиты часто встречаются у жирных рыб, живущих в холодной воде. Чаще всего его жертвой становится треска, однако встречается он и у других рыб - таких, как пикша, хек, палтус, камбала и морской черт. Еще их называют "котиковыми червями", поскольку часть жизни проводят в желудке у котиков, где и откладывают яйца.Они способны жить в желудке у человека, и если случайно проглотить его живьем, он может стать причиной тошноты, боли в желудки и диареи.
Источник: — переведено специально для fishki.net
34 комментария
6 лет назад
На снятом ей видео видно, как червь ползает по блюду "Мерлузо" за $32, в которое входит треска, помидоры черри, оливки, каперсы и ризотто с рукколой.
============
Вот а купила бы треску в гипермаркете, да сама её дома поджарила, да с картошечкой. Без всяких там выделываний каперсами и ризотто. И была бы уверена, что ни червяков там нет, ни плевал никто.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Мне вот один раз в голову ударило расковырять комочек в мясе трески. С тех пор я не очень люблю треску.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Но мне всегда казалось, что это короткая версия поговорки:
боятся надо не тех червей что мы едим, а тех, что нас едят.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена