История моего обогащения
Зиму я изучала куроводство в теории и собирала расходные материалы.
К дню «икс» я была готова как к войне.
Знакомый (бывший клиент банка) фермер вывел мне пятьдесят суточных уродцев-бройлеров. И даже, по дружбе, немного подрастил: сутки.
Хороший человек, Дима-телемастер, одарил меня раритетной коробкой из-под не ЖК-телевизора. Их же надо было в чём то везти!
Забирая лысых бройлеров на ферме я увидела хорошеньких бройлерных утяток. Они были пушистенькие, весёлые и с умненьким выражением лица (или как это называется?).
При этом друг-фермер сказал:
- Этих держать ещё выгоднее - едят траву и ряску, растут как на дрожжах.
Ого!
Одержимость лёгкими деньгами, но ограниченность наличными, позволили мне купить только десять уток.
Я привезла в городскую двушку птичью ферму, пятьдесят бройлеров и десять уток .
Алиса - моя дочь, предусмотрительно была сослана с классом в санаторий, оздоравливаться. Кот Барсик - мой кот, ничего не знал и увидев, пережил шок.
Я наивно думала, что он примет их за дичь и будет охотиться; Барс принял их за стихийное бедствие и заходил домой со двора только поесть.
Сразу оказалось, что симпатичные утята и уродливые бройлеры вместе не уживутся. Утята были больше и топтали бройлеров у еды, а ещё они плюхались в пойлушки, разливая воду. А бройлерам нельзя мокнуть они замерзают и дохнут.
Пришлось отселить уток в шкаф-купе, где они спокойно купались в пойлушках и ворковали.
Две недели я варила и тёрла яйца, ошпаривала пшено, грела бутылки с водой и перестилала пелёнки из газет каждые три часа суток.
Мне очень хотелось в декретный отпуск по уходу за птичками и - спать.
Работа (госслужба) не отправляла меня творить агрогородки и выполнять продовольственные программы – на моё счастье, был не сезон. Спала я по птичьему графику: дома и на работе за столом. В свободное от сна и куроводства время я изучала утководство по потрёпанной брошюре.
Когда потомство перестало лезть в коробку из-под телевизора я выселила их на застеклённый балкон. Птицы подросли, частично оперились и общались между собой птичьим базаром.
Ежедневно я ждала скандала от соседей снизу и сверху.
Но, произошло чудо: противная бабуля (снизу) Меринович, легла в больницу вставлять хрусталики в глаза – в темноте она видела хуже Барсика и это мешало ей быть в курсе всех событий.
Галя (сверху) встретила Гошу и ей было тоже не до писка: полдня они выясняли отношения с выбеганием на лестничную клетку и криком:
- Людечки, ратуйте!
А вторую - страстно как в кино для взрослых - мирились, сводя мои шансы отоспаться к нулю.
К концу месяца бройлеры и утки набрали вес настолько, насколько похудела я. И визуально они были готовы к самостоятельной жизни на моей даче.
После праздничного отъезда птиц я двое суток скребла и проветривала квартиру к возвращению Алисы; Барсик вышел из подполья и спал днями на любимом диване.
Жизнь налаживалась.
Оказалось, что ездить на дачу (каких-то двенадцать километров) и кормить живность до и после работы на машине – дорого.
Но - добрый сосед дядя Юра одолжил мне велосипед. На сколько надо.
Теперь при любой погоде утром и вечером мне был гарантирован велопробег с ведёрками отварной картошки на руле.
Лживые учебники по куроводству посчитали расход зерновых по заниженным нормам; добытое мною зерно слопалось птичками в три раза быстрее чем в теории. Пришлось покупать ещё.
Жрали они невероятно много.
Девяносто девять (один птиц был инвалидом по зрению с рождения) голодных глаз с надеждой провожали всё проходящее мимо вольера. Спасали многочисленные кабачки и виды на урожай кормовой свеклы.
Вырвавшись неведомым образом на свободу (за четверть часа) они уничтожили всё колорадское население моей картошки. Геноцид.
Уходя на работу, я в дрёме терзалась за рабочим столом на разные волнительные темы: вдруг, птички будут думать обо мне и скучать.
Или – а что, если к ним придёт соседский Васька-убийца, разоритель птичьих гнёзд.
И то, и другое я думала совершенно напрасно.
Мои наблюдения выходного дня показали:
1. Бройлеры и утки не думают вообще (не чем);
2. Кот Васька – безопасен (при мне он сорвался со столба и упал в вольер к бройлерам, где чудом спас свою пушистую жизнь).
Самородок-сосед (механик-недоучка), за умеренную плату, соорудил из старой стиральной машины «Рига» кормоклубнерезку. Она превращала кабачки, яблоки-падалицу и все попадавшееся под руку в овощной фарш. Им птички перекусывали.
Методичка по утководству поведала о неоценимой пользе ряски в рационе: речной планктон и витамины дают невиданный прирост массы, улучшение аппетита. Металлическим дуршлагом на палке от швабры я выловила всю ряску в близлежащем пруду. Аппетит у уток (и бройлеров) стал зверским, а характер - мерзким: они скандалили и требовали продолжения банкета.
В сентябре из всей живности сделали еду.
Вся прибыль от бройлеров (ради которой я принимала муки) авансом ушла на двухметровую морозильную камеру.
Урожай мяса надо было где-то хранить.
Тушки уток купили коллеги-чиновники после моей зажигательной лекции на тему «Утка по-пекински».
Кур мы ели сами, во всех видах.
К половине морозильника и Новому году Барсик и Алиса сговорились.
Они пообещали мне написать коллективное заявление в органы опеки и защиты животных, если снова на ужин куры.
Я испугалась лишения родительских/котиных прав и в одиночку доедала курятину до Пасхи.
© LelaMm
40 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
.
живу в деревне , неделю назад забивал бройлеров.
очень хотелось бы посмотреть как она в квартире их забивала ))))
.
по итогу очень примерно себестоимость мяса вышла около 160 -170руб за кг. ( корм + покупка цыплят ) , мой труд- бесплатно )))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
как и вопрос о реальности описываемого
я думаю, пережив так много впечатлений, человек остается с множеством фотографий или хотя бы с парочкой
но фотографии отсутствуют... мне кажется это достаточно красноречиво
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
это не правдоподобно
а минусить человека за отличное от вашего мнение, не благородно
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
и вы никогда ничего не фотографируете чтобы избежать зависимости
ни красивый закат, ни радостных детей, ни жену, ни собаку, ни удачный улов... грустно
а я вот счетчики первого числа фотографирую, во-первых не надо таскаться с бумажкой, во-вторых есть доказательство перед коммунальщиками
Удалить комментарий?
Удалить Отмена