Есть мнение, что всё самое лучшее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению. О первых двух пунктах мы судить не берёмся, но вот еду из сегодняшней подборки совершенно точно нельзя назвать полезной. И тем не менее, мы, мужчины, очень такое любим.
✖
Скоро выходные, ещё есть время съездить на шашлыки.
Я так каждые выходные питаюсь , дети любят шашлык , приходиться делать . Я больше коптить люблю . На эти выходные у нас чалахадж и овощи на гриле .
То что на фото это почти каждые выходные за исключением рыбных дней :)
для справки я привел Вам латинские названия, Зира и кумин вот имеют сходное название Cuminum а тмин - Carum carvi. Как думаете ботаники дураки называть одно семейство растений разными названиями ?
Большие черные куски это пастрами - отборная говяжья грудинка маринуется от 24 до 48 часов, после запекается в духовом шкафу в среднем 12 часов при 60 градусах, после чего коптится в гриле. Долго и муторно но сцуко как я хочу это попробовать
150 комментариев
6 лет назад
То что на фото это почти каждые выходные за исключением рыбных дней :)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Зира родом из азии тмин из европы. Так что они не могут быть равнозначны !
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена