Пицца - это когда голодная сеньора замешивает на водичке горсточку муки, раскатывая тесто в блин как можно бОльшего размера, разравнивает на нем остатки подгнивших овощей и огрызки всего съедобного, что нашлось за день, кинув сверху раскрошенный засохший кусочек сыра... и кормит разом полтора десятка верещащих будущих мафиози...
И черную икру когда-то вынимали из осетров и продавали в дешевые кабаки для закуски нищим пьяницам за копейки. Богачи ее есть не хотели. Кстати, совершеннейшая правда.
Конечно правда. И пицца, и солянка - из той же серии "собери всё, что завалялось и сожри", и сыры с плесенью, и селёдка тухлая (забыл название). Люди всё жрут.
Знаю случай интереснее.
Генерал-лейтенант приезжает инспектировать воинскую часть, заходит в казарму, за ним свита и местные, все при параде.
Генерал берет рожок для обуви, поддевает им подоконник, снимает его, а там - ниша, в ней 2 бутылки водки.
У всех шок - такое палево, генерал водяру в казарме нашел. А тот обе бутылки забирает и говорит:
- Это я 20 лет назад на дембель заныкал, а забрать уже не получилось...
Я своему начальнику, в 92 или 93 предложил выкупить заброшенную столовку и делать там ржаные, соленые сухарики под пиво. Он, как человек непющий пиво, послал меня, а спустя много лет, те кто сделал "атаку" на сухарики, стали миллионерами. А бывший начальник сейчас перебивается "крохами", на жизнь.
Ну насчет суши не совсем верно. Китай все таки более континентальная держава чем морская и что бы сохранить рыбу (холодильник еще не изобрели а со льдом в тропиках проблемы) её филе заворачивали в вареный рис , в процессе молочнокислой ферментации риса рыба долгое время не тухла, рис потом в богатом Китае выбрасывали .Японцы были гораздо беднее и если рыбу с рисом. Как то так.
Шашлык - свежая баранинка с курдючным жиром, репчатый лучок тонкими кольцами, помидорки, огурчики и свежая зелень. Да под бокальчик вина или стопарик холодненькой водочки. Один раз живём, ешь вкусно, отдыхай хорошо, гуляй на славу, не будь унылым!
К этому надо добавить:
сыр с плесенью: пастух забыл в пещере бутер с сыром, когда пережидал ливень. Наведался туда через много дней (болел, видимо), нашёл свой покинутый бутер, в котором плесень с хлеба проросла в сыр - и сожрал его.
Виноградные улитки: насколько надо оголодать, чтобы собирать улиток и их есть?
ласточкины гнёзда (китайская кухня) - стрижи-саланганы строят свои гнёзда из морских водорослей, скрепляя сих своей слюной и добавляя "для красоты" мелких рыбок, икру и рачков. В принципе, всё вполне съедобно - но всё равно бэ.
13 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Генерал-лейтенант приезжает инспектировать воинскую часть, заходит в казарму, за ним свита и местные, все при параде.
Генерал берет рожок для обуви, поддевает им подоконник, снимает его, а там - ниша, в ней 2 бутылки водки.
У всех шок - такое палево, генерал водяру в казарме нашел. А тот обе бутылки забирает и говорит:
- Это я 20 лет назад на дембель заныкал, а забрать уже не получилось...
(байка, разумеется).
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Я своему начальнику, в 92 или 93 предложил выкупить заброшенную столовку и делать там ржаные, соленые сухарики под пиво. Он, как человек непющий пиво, послал меня, а спустя много лет, те кто сделал "атаку" на сухарики, стали миллионерами. А бывший начальник сейчас перебивается "крохами", на жизнь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
ну нельзя же так!
как-то из далека бы начал что-ли!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Луковый суп варят клошары под мостом,из стыренной луковицы.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
сыр с плесенью: пастух забыл в пещере бутер с сыром, когда пережидал ливень. Наведался туда через много дней (болел, видимо), нашёл свой покинутый бутер, в котором плесень с хлеба проросла в сыр - и сожрал его.
Виноградные улитки: насколько надо оголодать, чтобы собирать улиток и их есть?
ласточкины гнёзда (китайская кухня) - стрижи-саланганы строят свои гнёзда из морских водорослей, скрепляя сих своей слюной и добавляя "для красоты" мелких рыбок, икру и рачков. В принципе, всё вполне съедобно - но всё равно бэ.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена