Заморская экзотика одного продукта: вкусно, полезно и ни на что не

Да, не наш продукт, дорогой и непонятный, но тем не менее - раз попробовав, многие уже не могут себе представить кулинарию без него и рецептов с авокадо видимо-невидимо, может и вам, тем кто еще не пробовал это чудо природы, стоит попробовать? Лично я его обожаю и ем просто ложкой. Вот такие мы буржуи...

Замечание, как всегда - это не сборник рецептов, это сборник напоминалок о том, что можно сделать из того или иного продукта. И если вам что-то захочется из этого огромного списка - рецепт находим самостоятельно

Авокадо можно есть просто так, ложкой или, сняв кожицу, откусывая кусочки. Можно порезать, поперчить, посолить, капнуть масла или любимого соуса - все вкусно

✖

На сегодняшний день известно о существовании порядка 1000 сортов авокадо, обладающих различными характеристиками

Можно сделать легкий и полезный завтрак

Заморская экзотика одного продукта: вкусно, полезно и ни на что не похоже

И конечно же обед

Из авокадо делают многочисленные виды салатов. Он отличное сочетается с морепродуктами, например, креветками.

Авокадо можно прямо так наполнить салатом, яйцом, зеленью и запечь. Или не запекать

Пожалуй один из самых известных способов приготовления авокадо - соус. Здесь нужен авокадо,приправы, растительное масло (лучше оливковое) - а дальше как фантазия подскажет

Рецептов гуакамоле множество, мы решили напечатать рецепт Джейми Оливера.

Вам понадобится:

½ маленькой красной луковицы
1-2 перчиков чили
3 спелых авокадо
пучок свежей кинзы
6 спелых томатов черри
1 лайм
оливковое масло

Супы тоже можно. Вот, к примеру, суп охлажденный из авокадо, огурца и сальсы с манго, кукурузой и перцем.

Половину огурца, лук, чеснок, половина авокадо, пару капель яблочного уксуса, кинза (или любая зелень по вкусу), вода, соль, столовая ложка оливкового масла, перец - все это в блендер. Охладите или сразу добавьте ледяную воду. Летом очень вкусно и освежающе...

Блины с зеленью и авокадо

Энчиладос (лепешки) из авокадо под соусом

Хлеб с авокадо и фисташками

Фалафель с авокадо. Хумус можно сделать - тоже весьма вкусно - нут+авокадо - нежнейшая консистенция

Дольки авокадо в панировке

И в беконе

Из авокадо делают многочисленные напитки - как сладкие, так и нет. Например с зеленью, мятой и огурцом, с кокосом, бананом, ананасом и прочими фруктами... Вариантов реально тысячи

Перевод - 1 авокадо, 1 чашка кокосовой воды, 1,2 ложки меда, 1,2 чашки манго

И сладости конечно же. Например чизкейк с авокадо

Сладкие блины с авокадо, мятой и фруктами

Кексики

В общем страшно полезный продукт, считающийся диетическим. Любите его и он вам ответит взаимностью

Источник:

#Еда #авокадо #вкусно #красоты #необычно #полезно #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Швейцарский кондитер превращает макарони в произведения искусства

Пошла жара: сезонные продукты июня, которые пора есть

Бюджетное меню для всей семьи: советы, которые помогут сэкономить

19 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

zeros68

737

6 лет назад

Люблю авокадо, но почему то часто заменяю его картошкой, кабачками и т.п. Что со мной не так?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

ВСЕМ БОБРА и ПЕЧЕНЕК

69k

6 лет назад

у меня с авокадо не простые отношения.....приходя в магазин вижу авокадо,гляжу на ценник,вздыхаю и иду дальше....

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

AGaland

6 лет назад

Проклятые извращенцы. Когда я служил на Кубе у нас полно было авокадо, но всего этого не было. Поэтому делали проще, сливочное масло перемешивали со спелым авокадо и солили. Эту смесь намазывали на хлеб и ели и с первым, и со вторым и с компотом или чаем на ура.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 19 комментариев

Заморская экзотика одного продукта: вкусно, полезно и ни на что не похоже

Авокадо можно есть просто так, ложкой или, сняв кожицу, откусывая кусочки. Можно порезать, поперчить, посолить, капнуть масла или любимого соуса - все вкусно

На сегодняшний день известно о существовании порядка 1000 сортов авокадо, обладающих различными характеристиками

Можно сделать легкий и полезный завтрак

И конечно же обед

Из авокадо делают многочисленные виды салатов. Он отличное сочетается с морепродуктами, например, креветками.

Авокадо можно прямо так наполнить салатом, яйцом, зеленью и запечь. Или не запекать

Супы тоже можно. Вот, к примеру, суп охлажденный из авокадо, огурца и сальсы с манго, кукурузой и перцем.

Блины с зеленью и авокадо

Энчиладос (лепешки) из авокадо под соусом

Хлеб с авокадо и фисташками

Фалафель с авокадо. Хумус можно сделать - тоже весьма вкусно - нут+авокадо - нежнейшая консистенция

Дольки авокадо в панировке

И в беконе

Перевод - 1 авокадо, 1 чашка кокосовой воды, 1,2 ложки меда, 1,2 чашки манго

И сладости конечно же. Например чизкейк с авокадо

Сладкие блины с авокадо, мятой и фруктами

Кексики

В общем страшно полезный продукт, считающийся диетическим. Любите его и он вам ответит взаимностью

Швейцарский кондитер превращает макарони в произведения искусства

Пошла жара: сезонные продукты июня, которые пора есть

Бюджетное меню для всей семьи: советы, которые помогут сэкономить

19 комментариев