20 удивительных фактов о воде

Феноменальные свойства ВТ

Каждый человек, а следовательно, и человечество на 70% состоит из воды. Поэтому нельзя считать случайным интерес первого к свойствам последнего.
У H2O обнаружено много аномалий, но человеку всегда хочется большего. Желая идти в ногу, обращаем внимание общественности на открытый нами особый вид воды - на воду из термоса. Приготовить объект исследования под силу даже в домашних условиях. Для этого в термостойкий сосуд (кастрюлю, чайник, кофейник) помещают достаточное количество воды, каким-либо способом нагревают ее примерно до 100 C при атмосферном давлении, после чего переливают в сосуд Дьюара, каковым может служить домащний термос, и плотно закрывают. Через 5 минут продут готов.
Обработанная таким способом вода (мы назвали ее вода термосированная, или сокращенно ВТ, по инициалам первооткрывателей) приобретает редкостные свойства. Так, если свежеприготовленной ВТ поливать домашние растения, в частности герань Geranium L. и фуксию Phuchsia L., последние быстро гибнут. Столь же губительно действие ВТ на микроорганизмы и животных. Например, помещенные в нее мухи-дрозофилы гибнут в течение 1-2 с, в то время как контрольные при контакте с обычной водой выживают в течение 10 минут и более. Ряду животных, в том числе и млекопитающим, присущ инстинкт избегания термосированной воды. Очевидно, на ранних стадиях развития биологические виды на Земле встречались с этой разновидностью воды, что генетически закрепилось в инстинктах потомков. Но поскольку на Земле не обнаружены естественные сосуды Дьюара (термосы), то появление в доисторические времена ВТ можно объяснить только воздействием инопланетных цивилизаций.
Возвращаясь к свойствам ВТ, заметим, что она губительно влияет не только на живые организмы, но и на существенно менее развитые сложные системы. Так, погруженный в нее микрокалькулятор марки "Электроника Б3-21" совершенно потерял работоспособность.
Обнаруженная нами аномалия позволяет по-новому взглянуть на проблему старения. Как известно, человек представляет собой термостат (т.е. в известном приближении термос). Значит, процесс старения следует рассматривать, как следствие накопления в организме термосированной воды. Энергию активации перехода H2O в ВТ несложно оценить (расчеты проделаны до упомянутого эксперимента с микрокалькулятором). Вода в термосе переходит в ВТ-форму уже через 5 минут (t1), человек живет в среднем 70 лет (t2), отсюда по закону Аррениуса
t1/t2~exp(-dE/R*(1/T1-1/T2)), где T1 и T2 - температуры человека и термоса. Расчетное значение dE~48ккал/моль позволяет предположить перестройку химической структуры, например инверсию типа H2O -> OH2. Однако, современные методы анализа непригодны для идентификации такого рода реакций.
Загадки ВТ еще ждут своих исследователей. Чтобы дать импульс будущим работам в этой области, сообщим предварительный результат последних экспериментов: при регулярном поливе Geranium L. и Phuchsia L. термосированной водой, охлажденной до 20 C, названные растения хорошо развивались и своевременно цвели. Это свидетельствует о глубоких структурных перестройках в ВТ и позволяет надеяться на широкое использование воды термосированной охлажденной (ВТО) в растениеводстве.
В. и Т. БОНДАРЕНКО

12. Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. Это явление называют Эффектом Мпембы, но никто не знает, почему так происходит. -
Уже опровергли. Вода с определенными примесями может и замерзает быстрее в горячем виде чем в холодном, но тут дело в примесях.