Как делают макароны: реальный процесс макаронных фабрик 20 века
А вы знаете как делают макароны? Предлагаем совершить небольшое путешествие во времени и пространстве и отправиться на макаронную фабрику начала ХХ века.
Паста появилась на Сицилии еще в ХІІ веке. Долгое время это итальянское блюдо оставалось едой для богатых, но в ХVIII веке с развитием промышленного производства быстро превратилось в основной недорогой продукт для большинства итальянцев.
В начале ХХ веке вместе с мигрантами-итальянцами паста перекочевала в США, где также моментально завоевала популярность, но мало кто знал как же делают макароны.
✖
И вот теперь у нас есть возможность понаблюдать за процессом замеса теста, его формовки,нарезки и сушки готовых изделий по старым фотографиям начала ХХ века.
Источник:
Посты на ту же тему
21 комментарий
6 лет назад
Ответ: в случае войны макаронные заводы начинали немедленно призводить патроны для АК и пулеметов.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Вам бы хоть раз побывать на производстве!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена