25 полезных шпаргалок для кулинаров и домовитых хозяев
Домашние дела никого не минуют и в первую очередь это касается кухни и готовки - всегда надо что-то сделать, побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. И желательно это делать правильно. Для этого вот вам куча новых шпаргалок, касающихся кухни, готовки и всего прочего околокухонного.
Хитрости про рыбу
✖
Про мясо
Фрукты и овощи
Про бакалею
Вам потребуется:
рис;
уксус.
Влейте в воду, в которой будет вариться рис, столовую ложку уксуса. А затем варите рис на медленном огне, не перемешивая.
Так рис полчится белоснежным и рассыпчатым.
И общие вопросы. 30 доступных аналогов незнакомых продуктов
Хранение продуктов
Как хранить, если не в холодильнике
И немного из алкоголя и прочих напитков
Источник:
Посты на ту же тему
60 комментариев
5 лет назад
Отдельно порадовало про чистку рыбы : "рыба будет легко чиститься, если её погрузить в кипяток на 5 мин., а потом...."
"Потом" - уже без разницы, т.к. за 5 минут рыба тупо сварится!!!
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Дыню надо по запаху выбирать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена