Что ели жители Советского Союза

Если вы сейчас голодны, то лучше не смотрите нашу подборку! В ней собраны иллюстрации из "Книги о вкусной и здоровой пище" времен СССР. Такая книга была у каждой советской хозяйки. Давайте же посмотрим, чем должны были питаться жители союза?

Одна из самых популярных советских кулинарных книг

✖

В книге собраны исключительно ГОСТовские продукты

Впервые издали в 1939 году

В книге продукты только от лучших производителей Советского Союза

Все выглядит очень аппетитно

Курировал выпуск издания Народный комиссариат пищевой промышленности СССР

Наряду с красивыми картинками, в книге описаны основы рационального питания, собраны рецепты, а также есть товарный словарь советских времен

Новые тиражи выходи каждый год, списки продуктов пополнялись

За годы существования книги (с 1952 по 1999 год), выпустили около 8 миллионов экземпляров

Потекли слюнки?

Источник:

#КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ #СССР #книги #повареная книга #рецепты #советская еда

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

По «Королевскому тигру» — огонь! Снарядостойкость немецкого тяжеловеса

Мотивированная жестокость. Скорбные приключения «Королевского тигра» в Кубинке

Восточный блок во всей его брутальной красе в коллекции советских открыток

619 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Кукулькан

−192

4 года назад

Любимая книга моего детства!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Света

13k

4 года назад

Была такая книга у подруги моей мамы. Смотрели и обсуждали не раз. Она стояла на полке просто для красоты, ибо была подарена. Реально никогда по ней никогда ничего не готовилось. Это были не одну сотню раз разговоры, и обсуждения по примерам личным и многих знакомых. Многие продукты хоть и были в реальности, но были очень дороги и простым гражданам малодоступны. Ещё факт, что готовя по этим рецептам блюда были не особо то и вкусны. Это пробовали опытные хозяйки, признанные кулинарки, в том числе и моя мама с этой подругой. По сути это был альбом с красивыми картинками.
Куда как практичнее и часто используемы были рецепты, передаваемые из уст в уста, записанные на бумажках, в тетрадочку, переданные по наследству от бабушек! Вот по ним готовили обычные хозяйки. Они были так вкусны, что язык можно было проглотить и никакой ресторан не конкурировал по вкусноте и сытости с этими полезными, простыми (но не всегда) блюдами. Такая тетрадочка есть и у меня, потрёпанная, с вложениями, часто пользуемая и я её берегу. А всякие покупные... Есть, но они тоже встали на полку посте нескольких проб. Вот и та книга. Более всего это реклама и альбом. Хотя в целом пища была гораздо более здоровая, чем сейчас. Гораздо.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Света

portroy

13k

4 года назад

Не нужно МНЕ говорить ЧТО было! Я жила тогда и ходила в магазины, готовила. Отлично знаю что и как покупалось доставалось. Причём в разных регионах. И может лучше вашего знаю насколько вредна сейчас еда, поскольку работала на пищевом производстве и продавала продукты. Пишите это глуповатым школьникам и то не мните себя знатоком.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 619 комментариев