65 закусок: изящно, изысканно и, честное слово, очень просто
Праздничный вечер, вы еще делаете последние штрихи для новогоднего стола, в ожидании всех приглашенных. А тем, кто уже нарисовался можно подать закуски, простые, но вместе с тем изящные и изысканные. А может быть у вас фуршет и вы обойдетесь вовсе без стола, подавая эти маленькие и красивые блюда. Удивите всех своим креативом!
Напоминаю - рецептов не будет, эти картинки для подстегивания вашей фантазии. Поверьте, совершенно нетрудно придумать что наткнуть на шпажку или сунуть в тарталетку. Дерзайте!
Самые простые закуски - канапе на шпажках. Выберите любимые овощи, кусочки мяса (колбасы), сыра и немного соуса - все это нанизать и можно подвать.
✖
Подача в маленьких рюмочках. Очень удобно для соуса
Даже палочки для мороженого пригодятся (это жареная рыба)
Удобная подача - тарталетки - небольшие кусочки теста в виде корзинок (тарелок) на которые можно положить что угодно маленькими порциями
Подача в овощах - нарежьте тонко огурец, добавьте сливочный сыр или любой мусс, украсьте креветкой. Да что угодно с чем угодно
Если чо - это фиолетовая картошка
Подача на яйце
Подача на хлебе, багете, сухариках. Удобно и вкусно
Не хотите хлеб? Есть крекеры
Вообще ничего нет? Напеките маленьких оладушек
Или просто возьмите чипсы
Макаруны или соленые зефирки - идеальное дело
Инжир с сыром и прошуто - говорят вкусно
А можно прямо в креветках забабахать что-то такое
И не забудьте про десерт
С наступающим Новым годом! Счастья и главное здоровья!
Посты на ту же тему
21 комментарий
4 года назад
А фуршет с закусками? Не знаю, бываю на таких мероприятиях, бродишь (не будут же за столом такое подавать?) с блюдцем в одной руке и парой бутербродов на один зуб, бокалом дешевого пойла (просеко или ещё что) в другой руке, увидел знакомого, неловко собрал все приспособления в одной руке, стараясь не пролить и не уронить, поздоровался, перекинулся парой слов. Нет настроя!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
--------------------вы может и привыкли... не надо говорить за всех!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Вы как и все меньшинства, понимаете, что отличаетесь и визжите о своей "уникальности".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Единственно о чём я с Вами говорила.ю та это о том что не надо употреблять слово "наше" вместо слова "моё". и всё...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
ну-ну
а дорогое пойло -это сколько ?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена