7.5 к?? Так, считаем. Средняя цена хинкалки-60р.
7500/60=125. Я съедаю за раз 10шт, примерно раз в месяц. Окупится за год.
С другой стороны, съедая раз в месяц 10 хинкалин, я вешу 99кг. Приобретя этот девайс, я буду их есть раза в 4 чаше.... Как это аукнется? Дилемма однако.
7.5 к?? Так, считаем. Средняя цена хинкалки-60р.
7500/60=125. Я съедаю за раз 10шт, примерно раз в месяц. Окупится за год.
С другой стороны, съедая раз в месяц 10 хинкалин, я вешу 99кг. Приобретя этот девайс, я буду их есть раза в 4 чаше.... Как это аукнется? Дилемма однако.
То есть, удовольствие, получаемое от прокусывания маленького кусочка теста, выпивания пряного, обжигающе-острого бульона, и поглощения хинкалины, для тебя ничего не стоят? Варвар!
Даже Дольф Лундгрен в теме.
То есть, удовольствие, получаемое от прокусывания маленького кусочка теста, выпивания пряного, обжигающе-острого бульона, и поглощения хинкалины, для тебя ничего не стоят? Варвар!
Даже Дольф Лундгрен в теме.
Это единственное блюдо грузинской кухни, которое я хоть и готовил не раз, но решил, что его надо покупать, а не делать... А с посудой, верой и правдой справляется машинка.
Это единственное блюдо грузинской кухни, которое я хоть и готовил не раз, но решил, что его надо покупать, а не делать... А с посудой, верой и правдой справляется машинка.
Ага, гастроёмкость 1/2 2шт., 40-литровый бак, 2 12-литровых кастрюли, с 10 различных тар различного обьёма (не менее 8-ми литров). Машинка не подавится?
Ага, гастроёмкость 1/2 2шт., 40-литровый бак, 2 12-литровых кастрюли, с 10 различных тар различного обьёма (не менее 8-ми литров). Машинка не подавится?
10 штук-это даже не наесться и употребить вкупе с бокалом пива и 2-3 рюмками водки. А так, если на интерес-и 20 не проблема.
PS Многие не знают, но в хинкали нельзя есть толстый хвостики из теста. Ты с ними ел, малыш?
10 штук-это даже не наесться и употребить вкупе с бокалом пива и 2-3 рюмками водки. А так, если на интерес-и 20 не проблема.
PS Многие не знают, но в хинкали нельзя есть толстый хвостики из теста. Ты с ними ел, малыш?
то что нельзя есть толстый хвостик - это такая же ересь как и выбрасывания бортика у пиццы где начинки нет.
едят и так и эдак. запретов выдумывают для туристов чтобы создать впечатление избытка.
то что нельзя есть толстый хвостик - это такая же ересь как и выбрасывания бортика у пиццы где начинки нет.
едят и так и эдак. запретов выдумывают для туристов чтобы создать впечатление избытка.
Не, сголодухи и столярный клей поесть можно. Толстый х Это не запрет для туристов, исторически этими хвостиками кормят домашний скот. Он часто вообще не успевает провариться до готовности, а свинкам все равно.
Не, сголодухи и столярный клей поесть можно. Толстый х Это не запрет для туристов, исторически этими хвостиками кормят домашний скот. Он часто вообще не успевает провариться до готовности, а свинкам все равно.
вы рассказываете про банкеты и застолья. в обычной жизни, как обычно, все проще. всем наплевать съел ты хвостик или нет.
и не всегда его делают мегатолстым и оставляют над водой во время варки.
опять же, учитывая что заворачиваь хинкали - это тоже предмет гордости - возможно повару который понтуется - может не понравиться что ты взял и попробовал "то что не просили". но если приготовлено вкусно и пальцы оближешь и от этих хвостиков - всем наплевать.
вы рассказываете про банкеты и застолья. в обычной жизни, как обычно, все проще. всем наплевать съел ты хвостик или нет.
и не всегда его делают мегатолстым и оставляют над водой во время варки.
опять же, учитывая что заворачиваь хинкали - это тоже предмет гордости - возможно повару который понтуется - может не понравиться что ты взял и попробовал "то что не просили". но если приготовлено вкусно и пальцы оближешь и от этих хвостиков - всем наплевать.
да что непонятного то - кормишь гостя показывая что у тебя изобилие - делаешь хинкали так чтобы есть мясо с бульоном без хвоста и просишь не есть хвост потому что он не проварен и типа традиция "мы такое не едим"
готовишь хинкали как обычную еду для себя - готовишь так чтобы можно было все слопать и не выпендриваться )
да что непонятного то - кормишь гостя показывая что у тебя изобилие - делаешь хинкали так чтобы есть мясо с бульоном без хвоста и просишь не есть хвост потому что он не проварен и типа традиция "мы такое не едим"
готовишь хинкали как обычную еду для себя - готовишь так чтобы можно было все слопать и не выпендриваться )
Не ожидал, что эта тема получит такое длинное продолжение. Не надо никого ни о чем просить. Каждый может делать то, что хочет. Хотите есть хвостики-ешьте. Просто у этого хвоста есть две функции. Когда хинкали едят руками-за него держатся. Когда хинкали едят вилкой- в него втыкают вилку, чтобы не вытек бульон. Иначе его можно было бы вообще не делать. Зачем есть кусок полусырого теста-каждый решает сам для себе. По мне, так это даже неаппетитно как-то.
Не ожидал, что эта тема получит такое длинное продолжение. Не надо никого ни о чем просить. Каждый может делать то, что хочет. Хотите есть хвостики-ешьте. Просто у этого хвоста есть две функции. Когда хинкали едят руками-за него держатся. Когда хинкали едят вилкой- в него втыкают вилку, чтобы не вытек бульон. Иначе его можно было бы вообще не делать. Зачем есть кусок полусырого теста-каждый решает сам для себе. По мне, так это даже неаппетитно как-то.
Штука любопытная, но теста в них очень много - не вкусно будет.
А я всю жизнь мечтаю как-нибудь автоматизировать процесс лепки пельменей. Пельменница есть, но этого мало, всего 45 штук за раз, китайскую машину за 17.000 видел - не впечатлила, отходов много. Может есть у кого-нибудь идеи?
Классный агрегат! Я бы ещё жену поставил на лоток, чтобы каждую пельмешку "ушком" сворачивала.
Но, опять же, это промышленные масштабы. В том смысле, что очень недёшево выйдет эта машина. А так, конечно же, круто.
Ну, если есть энтузиазм и небольшой достаток, можно найти бюджетный вариант. Но зачем столько? Это в Сибири пельмени лепят всем гуртом мешками и едят всю зиму. А так, если не часто, то можно и руками. Я люблю пельмени побольше. Вот такой агрегат вполне устраивает. И работать с ним легче чем с "пепербоксом"
Тут вот тоже дилемма. Во всех пельменных рекламах вещают про тонкое тесто, но мне, например, толстое вкусное тесто - одно из условий вкусных пельменей. То же касается и хинкалей, и мантов, и бууз.
49 комментариев
3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
А я всю жизнь мечтаю как-нибудь автоматизировать процесс лепки пельменей. Пельменница есть, но этого мало, всего 45 штук за раз, китайскую машину за 17.000 видел - не впечатлила, отходов много. Может есть у кого-нибудь идеи?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Но, опять же, это промышленные масштабы. В том смысле, что очень недёшево выйдет эта машина. А так, конечно же, круто.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена