Удивительные факты о пиве

Рецепт пива от Джорджа Вашингтона сохранился в его записной книжке, и теперь каждый, кто даст себе труд порыться в библиотечных архивах, может воспроизвести его, имея всего лишь 3 галлона (около 13,5 литров) патоки.

Некоторые сорта пива содержат силикон - природное вещество, которое делает кости крепкими и предотвращает их хрупкость.

В Средние века пивоварение было одним из немногих ремесел, доступных для женщин - особенно с учетом того, что пиво варили почти в каждом доме, и его приготовление проходило по разделу ведения домашнего хозяйства. Но в XVIII веке пивоварение выросло в масштабах и стало весьма прибыльным - и мужчины тут же вытеснили женщин из бизнеса.

Чехи за год употребляют 191,8 литров пива на душу населения. На втором месте с большим отрывом идет Австралия - там за год выпивают по 107,6 литра на каждого жителя страны.

80% пива, выпиваемого в мире, - это светлое пиво лагер.

Пиво занимает третье место по объему потребления после чистой воды и чая. Остальные алкогольные напитки идут далеко позади.

Пивоварня Weihenstephan находится в городе Фрайзинг, в монастыре святого Штефана, неподалеку от Мюнхена. Как и 1000 лет назад, ею владеют монахи, которые и варят пиво.

Несколько бутылок пива, чудом не поврежденных водой, были обнаружены на судне, затонувшем в Балтийском море в начале XIX века. Бутылки передали специалистам для проведения химических анализов и восстановления рецепта, однако пока из этого ничего не вышло. Может, увлеклись и случайно все выпили?

Строительство шло 2,5 года. Создатели храма рассматривали его как инсталляцию, призванную привлечь внимание человечества к проблеме загрязнения окружающей среды.

Священник-естествоиспытатель Джозеф Пристли открыл кислород в 1774 году, наблюдая за пузырьками, поднимающимися на поверхность в пивных чанах в монастырской пивоварне.

Пивопровод соединяет пивоварню Veltins со стадионом "Фельтинс-арена", расположенным недалеко от Дортмунда. Длина пивопровода - около 5 километров, он вмещает единовременно 52 000 литров пива.

Кстати, в этой практике египтяне не были первооткрывателями: выплата зарплаты рабочим в виде пива практиковалась еще раньше в древней Месопотамии.

Победители ежегодного мирового чемпионата по скоростной переноске жен в награду получают количество пива, соответствующее весу жены.

Врач мог выписать пиво по разным причинам: для общего укрепления здоровья, получения дополнительных витаминов, нормализации сна. естественно, этим пользовались любители пива: получить рецепт можно было за 2-3 доллара (в сегодняшних ценах - $50 или около 3800 рублей). Он действовал 10 дней, потом его следовало возобновлять - за ту же сумму.