Как растут привычные нам фрукты, овощи и орехи
Вы когда-нибудь смотрели на банку с красной фасолью и задумывались: "А откуда она вообще взялась?" Вот небольшой экскурс в то, как растут некоторые привычные и известные нам растения - возможно, и вы узнаете о них что-то новое.
Оливки растут вот так. Их собирают, стряхивая с дерева
✖
Орехи кешью растут из таких плодов (которые, кстати, имеют ядовитую оболочку)
Зеленые стебли брокколи, которые мы употребляем в пищу - это цветы самой капусты
Арахис растет под землей
Вот так растет фасоль
Сельдерей
Финики растут на пальмах
Артишоки - цветы. Мы употребляем в пищу такие цветки, только в нераскрывшемся виде. Их собирают, когда чешуйки только-только начинают раскрываться
В ботаническом смысле баклажан - это ягода
Киви растет на лозах, как виноград
А вот ананасовые поля
Этот цветок - распустившийся каперс
Спаржу вот так срезают
Папайя растет на пальмообразном дереве
Корица - это на самом деле высушенная кора дерева Cinnamomum verum
Авокадо - фрукт. Он растет на деревьях в больших количествах
Миндаль - съедобные ядра семян одноименного растения. Они растут в толстой скорлупе
Нут (он же турецкий горох) растет в зеленой оболочке, низко над землей
Имбирь - корень этого растения
Вот как выглядит киноа. Плоды собраны в длинные, вьющиеся вдоль стеблей гроздья. Именно их собирают и употребляют в пищу
Как растет брюссельская капуста
Источник: — переведено специально для fishki.net
Посты на ту же тему
72 комментария
2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
А салатики по приведённым вами рецептам попробую
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Ещё рано, стоит квасится. Жду - не дождусь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Не соглашусь: в результате заморозки/разморозки часть клеток разрушается, и она из хрустящей превращается в нечто ватно-поролоновое.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена