Не фастфудом единым: стало известно, каким ужином накормили Си Цзиньпина в Москве
В Москве проходит визит председателя КНР, и журналистам интересны любые детали этого события. До встречи с главой РФ Си Цзиньпину пришлось подождать с трапезой, а его многочисленная свита наскоро перекусила фастфудом. Зато неформальный ужин позволил в полной мере оценить гостеприимство хозяев и богатство русской кухни.
На снимке меню в Telegram-канале кремлёвского пула РИА Новости можно увидеть, какие блюда были предложены гостю. В перечне - семь блюд. Есть и традиционная русская уха из стерляди с расстегаем, и печорская нельма с овощами, оленина с вишнёвым соусом. В качестве закуски Си Цзиньпину предложили дальневосточные морепродукты.
Трапезу завершает десерт из гранатового шербета и торта «Павлова». К ужину предложено вино 2020 года выпуска российского производства.
После ужина переговоры продолжились. Как сообщают СМИ, они шли 4,5 часа, после чего глава России попрощался с председателем КНР.
Сегодня переговоры пройдут в составе делегаций.
Если говорить о вкусовых пристрастиях китайского гостя, то он не гурман. Когда Си Цзиньпину было 15 лет, его семья попала в опалу. Си-старшего, который дорос до поста вице-премьера Госсовета, в 1962 году обвинили в антипартийном сговоре и выслали из Пекина в провинцию, а Си-младшего, как сына "неблагонадёжного элемента", отправили в глубокое захолустье - в деревню уезда Яньчуань, где ему приходилось жить в землянке, заниматься тяжёлым крестьянским трудом и есть всё съедобное.
И сейчас председатель КНР предпочитает китайскую кухню и простые блюда: тушёного цыплёнка, аналог русских пельменей, мясные тефтели, карпа в кисло-сладком соусе. Иногда он может позволить себе зайти в китайскую забегаловку поесть уличной еды. Так, в 2014 году, отстояв очередь в пекинской закусочной «Кингфэнь» , он заказал шесть рисовых пирожков со свининой «баоцзы», тарелку супа и овощной салат. Трапеза обошлась ему примерно в $3, и фото заказа тут же облетели китайские соцсети.
Это меню мгновенно переименовали в «фудзежень» (дословно — «обед лидера»), и три блюда после стали самыми популярными в уличных кафе и забегаловках по всему Китаю.
В один из визитов в Россию Си с удовольствием ел мороженое. Этот сладкий десет китайский лидер очень любит, потому для него всегда заготовлено самое вкусное мороженое - сообщил пресс-секретарь Дмитрий Песков.
Источник:
51 комментарий
2 года назад
Это западная часть России.
Но оленина с Чукотки экспортируется
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Назван в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды шоколадные конфеты, одежда, духи.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена