Для меня, это не грибы. Равно как и шампиньоны. Просто я знаю что такое боровик, подберезовик, подосиновик, лисичка, опёнок, масленок, грудь, прямо из леса. Любителей этой субстанции прошу не серчать.
Шампиньон луговой или лесной - один из лучших грибов для жарки :) Ароматный очень. Искусственно выращенные с ним по вкусу, правда, ничего общего не имеют :)
Лисички. Полная сковорода жаренных лисичек с хрустящей картошечкой. Шампиньон даже рядом не стоял. Белый с картошечкой так же ничего - но правильно жаренные лисички в большом количестве - ароматнее
Каждому грибу своё применение. Ну и личных вкусах забывать не стоит. Я грудь только маринованный, только под водочку ем, потому много его не беру. Масленок - только маленький, тоже на маринад. Боровик (белый типа) - жарёнка и сушить. От сушеного юшка изумительная. Сморчек вообще не понимаю, хотя все знакомые хвалят. На вкус и цвет фломастеры разные. Главное - чтобы из лесу)) от грибника грибнику респект)
18 комментариев
2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена