В Тае тунца пожарили просто на гриле - вышло сухо и никак. На фото в Иордании блюдо приготовили из тунца - совсем другое дело (просто рыбу продавали у частного дома и я попросил её ещё и приготовить на вынос).
Тунцов много видов. В большинстве случаев тунца надо не жарить на гриле, а тушить и подавать с белым соусом - тогда будет нормальное блюдо. Самый вкусный и дорогой - голубой тунец, сделал из него шашлык на шпажках, так друзья спорили это свинина или говядина? Но ценник на него конский. Сам бы никогда не купил, повезло на рыбалке на Мадагаскаре.
17 комментариев
3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
т.к. с привкусом мяса
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена