Линь: об особой исцеляющей слизи этой рыбы
Внешне линь действительно напоминает врача. Важная морда лица, как у профессора с многолетним стажем. Красные, словно после больничной смены, глаза. Но истинная причина в том, что линь и правда преуспел в деле врачевания. Конечно, прописать точный диагноз и правильные таблетки он не смог бы, даже если бы научился говорить. Зато подтолкнуть ученых на новые исследования в области антибиотиков — запросто.
Тот момент, когда в твоей слизи заложены самые совершенные антибиотики, но у тебя нет извилин в мозгу.
Подцепить какую-то заразную болячку, будучи рыбой, — проще простого. Пруды и озера — закрытые системы. А значит, болезнетворная бактерия, попавшая в неё, быстро распространится на всех обитателей. Но линя это не пугает! Он живет в совершенно непригодных условиях. Нехватка кислорода, цветущая вода, серьезное экологическое и биологическое загрязнение — все рыбине нипочем. Главное, чтобы были густые заросли, где можно укрыть свою тушку, и рачки с моллюсками на пропитание.
Эй, мой дом — не гнилостная нора! Это модное и аутентичное лофт-пространство!
Как же рыб остается здоров? В этом ему помогает незаметный на первый взгляд барьер — слизистая оболочка. Поверх мелкой чешуи линь покрыт густым слоем слизи. Она-то и помогает ему сражаться с незримым врагом.
Если всё время жить в угрозе смерти от очередной бактерии или вируса, немудрено, что глаза становятся красными.
Слизь содержит множество защитных веществ, в основном, это разные белки. Например, муцины формируют ту самую густую оболочку, чем мешают неприятелю добраться до кожи. Пептиды защищают организм хозяина: захватывают патогенную бяку и разрушают её пленочную оболочку. Есть у рыбины и несколько ферментов, которые не дают бактериям даже высадиться на её кожу! Эти вещества есть у всех животин, но у рыб и линя в частности их гораздо больше и качественно, и количественно.
Куда вы меня хотите забрать? Какие антибиотики? Отпустите!
Всё вышеперечисленное ученые обнаружили в лаборатории. Но рыбаки — люди практики. Почему они назвали линя доктором? Потому что видели, как рыб врачует! Рыбаки отмечают, что другие обитатели водоёмов, будучи раненными, приплывают к линю, чтобы обмазаться его слизью. Болячки обеззараживаются и заживают быстрее обычного. Рыба-врач даже щук к себе подпускает! Главная гроза рек и озер укрощает свой строптивый нрав, чтобы вылечиться.
Раньше люди и сами «лечились» линем. Считалось, что его мясо избавляет от жара и боли.
Вся эта славная рать химических веществ не только помогает рыбам выживать в непростых условиях, но и продвигает науку. Во времена, когда бактерии приспособились почти ко всем антибиотикам, рыбья слизь и её свойства могут спасти миллионы жизней. Возможно, линь станет доктором не только для соседей по водоёму, но и для нас с вами!
Источник:
14 комментариев
2 недели назад
Особенно если его после обжарки с помидорками потушить до растворения косточек.
Да и вообще я в Питере живу
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена