Десерты без муки помогают решить дилемму всех сладкоежек, которые заботятся о фигуре. Не стоит расстраиваться или жестко ограничивать себя, если настало время сказать прощай мучному: капкейкам, пышкам, кексам и макарунам и прочей выпечке. Ведь существует множество вкусных и полезных альтернатив: домашний зефир, запеченные фрукты с начинкой из ягод и орехов, сливочный бланманже, торт без муки, рисовый пудинг. Предлагаем вам 5 десертов без муки, которые сделают жизнь слаще и вкуснее.
Творожный десерт с нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом был придуман французами еще в далеком шестнадцатом веке. Бланманже просто готовится, быстро застывает и хорошо держит форму. С этим десертом можно фантазировать и добавлять в него всё, что нравится – свежие или консервированные фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т. д.
