Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности. Восхитительное блюдо испанской кухни получается пикантным, с роскошным кисло-острым насыщенным вкусом и несомненно понравится любителям кулинарных экспериментов.
Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности. Восхитительное блюдо испанской кухни получается пикантным, с роскошным кисло-острым насыщенным вкусом и несомненно понравится любителям кулинарных экспериментов.
