Мягкий, пористый, влажный пирог с ярко выраженным шоколадным вкусом, приятным сочетанием нежного сливочного сыра и кислинки ягод получается потрясающим, а готовится проще простого. Вместо сливочного сыра можно использовать творог высокой жирности, но он должен быть не зернистый, а с однородной текстурой. Ягоды для рецепта можно взять как свежие, так и замороженные. Особенно вкусно подавать этот десерт с чашечкой свежезаваренного кофе, чая или горячего молока.
Для любителей шоколада не найдётся лучшего десерта, чем знаменитый брауни. Если добавить в знакомый рецепт нежный творожный слой и сочные ягоды, вкус воздушного пористого шоколадного бисквита станет ещё ярче и насыщенней. Готовый десерт получается с приятной ягодной кислинкой, очень шоколадный и совершенно не приторный.
