В барах и ресторанах Тосканы открываются "винные окна", появившиеся во время чумной эпидемии XVII века. Через них владельцы винных лавок продавали свой товар, не вступая в контакт с клиентом. Сегодня таким же способом в Тоскане можно купить не только вино, но и кофе, мороженое и легкие закуски. Так современные владельцы малого бизнеса соблюдают карантинные ограничения.
