Есть меньше мяса, чтобы сохранить окружающую среду. Обложить мясные продукты дополнительным налогом. Эти и подобные им призывы, распространяемые правозащитниками-веганами, ошибочны, а сами активисты просто пытаются таким образом продвинуть в общество свои идеи. К такому выводу пришел Фрэнк М. Митлоэнер из Калифорнийского университета в Дейвисе, США.
