Возможности человеческого организма почти бесконечны. Люди могут годами жить в ужасных условиях, голодать и трудиться на благо страны, как это бывало в военные годы, зато когда наступала мирная жизнь, многие из прошедших ад, умирали. Целью эксперимента, проведеннного доктором Анселем Кисом из университета Миннесоты, было изучение изменений, которые происходили в организме человека, вынужденного голодать.