Итальянская кухня - новые посты - стр. 4
Конкильони, фаршированные рикоттой и шпинатом в томатном соусе
Очень простой и очень вкусный пошаговый рецепт.
Паста Аматричиана
Аппетитное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и станет отличным обедом или ужином.
Курица, тушеная с помидорами и маслинами по-средиземноморски
Отличная идея для вкусного обед или ужина.
Паста с креветками и помидорами
Элегантное блюдо для романтического ужина или особого случая.
Нежнейшее грибное ризотто
Это нежное грибное ризотто сделает любой обед или ужин особенным.
Паппа аль помодоро – тосканский томатный суп-пюре с хлебом
Изумительно вкусный итальянский томатный суп.
Паста с курицей и грибами с соусом Альфредо
Очень быстрый, чудесный и вкусный ужин по-итальянски!
Паста Карбонара. Итальянская кухня (1 фото)
Паста карбонара популярное блюдо итальянской кухни. Спагетти и кусочки сыровяленых свиных щёчек - гуанчиале, с соусом из куриных яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца. Нередко гуанчиале заменяется свиной грудинкой, желательно не копченой, в Италии она называется панче́тта. Но основной добавкой, придающей неповторимый вкус пасте карбонара, остаётся соус. Для приготовления соуса карбонара нужно знать несколько секретов.
Салат Панацелла из помидоров и хлеба
Гениальный в своей простоте салат тосканской кухни из хлеба и овощей.
Итальянский суп Минестроне
Разноцветный и красивый овощной летний суп по классическому итальянскому рецепту.
Паста по-итальянски за 15 минут
Отличное решение, когда времени на ужин в обрез.
Кальцоне с мясом и сыром
Традиционная итальянская закрытая пицца с нежным тестом и ароматной сочной начинкой.
Кофейная панна котта – быстрый рецепт
Отличный десерт, если вы утром узнали, что вечером к вам придут гости.
Торт Мимоза – классический итальянский десерт
Вкусный и нежный торт, украшение которого напоминает цветение мимозы.