У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков. Мне больше всех нравится этот рецепт. Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные. Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком. Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу.
Этот легкий и вкусный рецепт – прекрасная замена яблочного пирога. Блинчики начинены яблоками с освежающей цедрой лимона, мягким ароматом корицы и щепоткой душистого перца. Готовьте и наслаждайтесь!
Состав продуктов:
Яблоки - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Корица - 2 ч. л.
Перец душистый мол. - 1/4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Тесто для вонтонов - 10-12 шт.
Масло сливочное топл. - 1 ст. л.
Сахарная пудра, корица - по вкусу.