Айва является поистине типичным фруктом осеннего периода. Она имеет кисловато вяжущий вкус, очень душистая и полезная. Но так как плоды твердоваты, а некоторые сорта и вовсе сложно есть, предлагаем приготовить из нее конфитюр. Его можно использовать в торты и пироги, есть с хлебом или даже подавать к мясу.
