Британский шеф Гордон Рамзи точно знает, как быстро, не хлопотно и их простых продуктов приготовить потрясающие, наполненные вкусом блюда. Предложенный рецепт подойдет и для обычного обеда, и для праздничного меню. Курочка с тимьяном и чесноком обжариваются в пикантной смеси мёда, уксуса и соевого соуса. Блюдо получается замечательным: сладковатая корочка, отстающее от костей мясо и возбуждающий аппетит аромат соуса! Советуем попробовать.
Салат из огурцов хотя бы раз в жизни готовил каждый человек, в том числе и известные кулинарные гуру. Джейми Оливер готовит огуречный салат маслинами и мятой. По вкусу такой салат получается пикантным и освежающим одновременно, поэтому отлично подходит к запеченному мясу или рыбе. Салат готовится очень быстро, остроту и кислоту можно регулировать под свой вкус.
Собственноручно приготовленный майонез – палочка выручалочка любой хозяйки. Это отличный соус и незаменимый компонент многих закусок, салатов и основных блюд. В домашнем майонезе нет загустителей, усилителей вкуса и прочих вредных добавок, он получается густым, насыщенным и делает вкус приготовленных с ним блюд совершенно другим. Сегодня к вашему вниманию фирменный рецепт одного из самых известных шеф-поваров мира.
Предлагаем вам рецепт потрясающего сытного блюда от знаменитого британского шефа. Мясо тушится в пиве с овощами и получается очень сочным, мягким, ароматным и просто тает во рту. Оригинальный вкус и превосходный результат этого блюда понравится всем, особенно сильному полу.
Jerk chicken, или цыпленок по-карибски, является настоящим фаворитом в ямайской, барбадосской, тринидадской и так далее кухнях. Блюдо – острое, пряное, очень интересное и, не смотря на экзотическое название, готовится из простых продуктов. Чем дольше курица будет мариноваться, тем ярче и насыщенней получится вкус и аромат. Узнайте, как приготовить это блюдо по рецепту Гордона Рамзи.
Африканский соус пири-пири со жгучим острым вкусом считается одним из лучших маринадов для приготовления курицы на гриле. Даже обычная жареная курица в сочетании с пири-пири даёт весьма интересный результат. Основными компонентами этого соуса являются острый перец и оливковое масло. Джейми Оливер, известный авторским подходом к приготовлению популярных блюд, внёс свои правки, дополнив пири-пири сладким перцем, пряными травами и вустерширским соусом, которые делают его менее жгучим и...
Ежегодно, в преддверии Пасхи, каждая хозяйка задаётся вопросом: как красиво покрасить яйца с наименьшими трудозатратами? Для этого можно использовать покупные красители, наклейки и присыпки, а можно воспользоваться старым бабушкиным методом – покрасить яйца в луковой шелухе. Если проявить креативность, без особых усилий и умений получатся красивые, будто мраморные, пасхальные яйца и полностью натуральных ингредиентов. Предлагаем подробный пошаговый мастер-класс.
Предлагаем вам простой, несложный и достаточно быстрый рецепт замечательного блюда из картофеля. Французский рецепт в адаптации знаменитого британского шефа заставит вас влюбиться в картофель вновь! Картофель «Буланжер» прекрасно подходит как гарнир к мясу или рыбе и вполне может занять почетное место на любом праздничном столе.
Предлагаем вам рецепт потрясающего сытного блюда от британского шефа. Мясо тушится в пиве с овощами и получается очень сочным, мягким, ароматным и просто тает во рту. Оригинальный вкус и превосходный результат этого блюда понравится всем, особенно сильному полу.
Пирог с маком и двумя видами муки по рецепту знаменитого британского шефа – прекрасная идея домашней выпечки для любого чаепития. Мягкий, в меру влажный, пружинистый, ароматный, с приятным лимонным вкусом такой пирог можно печь хоть каждый день, тем более рецепт проще простого. Особенно вкусно подавать такой пирог с мороженым или взбитыми сливками.
Салат по рецепту знаменитого британского шефа нельзя называть бюджетным, но он идеально подходит для праздника или особого случая. За счет куриного мяса и авокадо салат получается довольно сытным, богатый витаминами манго придает ему приятную сладость и сочность, а ароматная пикантная заправка и кедровые орешки оттеняют салат легкими пикантными нотками.
Предлагаем вам рецепт очень простых в приготовлении кексов по рецепту знаменитого британского шефа. В процессе выпекания этих кексов происходит «взрыв» – начинка из джема вырывается наружу, вот почему они называются «бомбочки». Особенно вкусно использовать в этом рецепте густой кисленький джем: черничный, ежевичный или апельсиновый. Кексы быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!
Хотите удивить семью или гостей ресторанным блюдом итальянской кухни из простых и доступных ингредиентов? Приготовьте замечательное ризотто с двумя видами грибов и сливочным сыром маскарпоне по фирменному рецепту одного из самых известных кулинаров на планете. Получится очень вкусно и восхитительно ароматно!
Приятная кислинка, нежная текстура и пряный аромат клюквенного соуса способен преобразить до неузнаваемости многие блюда из птицы и жирных сортов мяса, таких как свинина и баранина, придав им яркий, уникальный и праздничный вкус. Также клюквенный соус хорошо сочетается с дичью или различными мясными паштетами. Существует немало рецептов клюквенного соуса, предлагаем вам рецепт «голого повара» – Джейми Оливера.
Лимонный тарт – классический французский десерт, который уже давно полюбился почти во всех странах мира. Тонкая песочная основа и освежающая кисло-сладкая лимонная начинка покоряют с первого кусочка. Фирменный рецепт, заметим очень простой и понятный, есть и у Джейми Оливера. Возьмите на заметку!
