Село Дуванкуль располагается в 120 километрах от города Челябинск на берегу одноименного озера. Здесь, в старых и уже разваливающихся домах живёт порядка 500 человек, основную массу которых составляют люди преклонного возраста. Двое из жителей деревушки с радостью согласились показать процесс приготовления такого лакомства, как квашенная капуста.
На днях попалась мне занимательная новость о том, что если регулярно есть по шестьдесят граммов кимчи, то можно стать буквально суперчеловеком. Оно, капец, какое полезное. Ну что ж, давайте выясним, так ли это.
